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ブルーパブ名: | ![]() |
電話番号: | 0776-52-0505 |
住所: | 福井県福井市大和田20-43 |
定休日: | 無休 |
営業時間: | 11:00〜23:00 |
ビールの種類: | ヴァイツェン ポーター アンバーエール ゴールドエール クリスタルエール その他、季節限定ビール |
営業開始: | 1998年 |
アクセス: | JR北陸本線、えちぜん鉄道 勝山永平寺線/福井駅から 33系統福井医大行き京福電鉄バスで29分、「フェアモール福井」バス停下車すぐ 福井駅からタクシーで15分 |
URL: | http://www2.shift.ne.jp/dream/Brew/Brew.html |
製造元: | (株)越乃麦酒 |
電話番号: | 0776-52-0110 |
住所: | 福井県福井市大和田20-43 |
コメント: | このビールは飲むことができませんでした。 越乃麦酒(こしのびあざけ)は、福井県福井市にあるブルワリー併設の「越前ブルワリーレストラン」で 提供されていました。 越乃麦酒の醸造所立ち上げにあたっては、全国の醸造所を視察し、最終的に新潟県のエチゴビールの 醸造元である上原酒造と技術提携を結び開業に漕ぎ着けました。 越乃麦酒は、福井県が誇る九頭竜川(くずりゅうがわ)の澄んだ雪解け水を仕込み水として使用して 醸造する非熱処理、無ろ過の酵母が生きるビールです。 残念ながら、2002年1月末で閉店しました。 |