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大沼ビール |
| ブルーパブ名： | ブロイハウス大沼 | |
| 電話番号： | 0138-67-1611 | |
| 住所： | 北海道亀田郡七飯町大沼町208番地 | |
| 定休日： | 火金日休 （12月1日～3月31日）、 年末年始 火金休 （4月1日～11月30日） |
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| 営業時間： | 12月1日～3月31日： 10：00～15：00 4月1日～11月30日： 10：00～17：00 |
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| ビールの種類： | ケルシュ （ケルシュ） アルト （アルト） インディア ペールエール （インディア ペールエール） スタウト （スタウト） |
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| 営業開始： | 1997年8月 | |
| アクセス： | ＪＲ函館本線／大沼公園駅から徒歩3分 | |
| ＵＲＬ： | https://onumabeer.com/ | |
| Facebook： | 大沼ビール | |
| Online Shop： | https://onumabeer.com/shopping/ | |
| 製造元： | 株式会社ブロイハウス大沼 | |
| 電話番号： | 0138-67-1611 | |
| 住所： | 北海道亀田郡七飯町大沼町208番地 |
大沼ビール（おおぬまびーる）は、 地ビールの黎明期である1997年より北海道七飯町にあるブロイハウス大沼で製造･販売しているビールです。 ブロイハウス大沼は、雄大な大自然に囲まれた大沼国定公園の近くにあるビール工房併設ブルーパブで、 北海道ならではの素材を盛り込んだソーセージやチーズ、軽いおつまみと一緒に、 出来たての大沼ビールを味わうことのできるところです。
ブロイハウス大沼
※出典： 大沼ビールのホームページより
ブロイハウス大沼の店内
※出典： https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010502/1002316/
※出典： 大沼ビールのホームページより
大沼ビールは、 北海道国定秀峰横津山麓の豊かな自然がつくる清純で爽やかな天然アルカリイオン水を仕込み水として使用し、 非熱処理で無ろ過の酵母が入った100％ナチュラルビールです。
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| ケルシュ |
アルト |
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| ケルシュ |
アルト |
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| インディア ペールエール |
スタウト |
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| ケルシュ |
アルト |
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| インディア ペールエール |
スタウト |
また、ブロイハウス大沼は受託醸造も行っています。ＯＥＭ供給先としては、
｢スミレビール｣（(有)すみれ屋フーズ／北海道）があります。
| 大沼ビールのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 1997年 | 株式会社ブロイハウス大沼を設立 |
| 1997年 | 酒類等製造免許（ビール）を取得 |
| 1997年8月 | 大沼ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2012年7月、酒販店で｢大沼ビール｣を購入して、自宅で飲みました。
2013年7月、東京駅構内にある｢LE COLLIER MARUNOUCHI｣で、缶入りのケルシュとＩＰＡを購入して、
自宅で飲みました。