米沢ジャックスブルワリー


ブルーパブ名: [パブなし]
ビールの種類: ゴールデンエール
ペールエール
IPA (インディア ペールエール)
イブキイエロー (ゴールデンエール)
イブキレッド (レッドエール)
チョコビター (ダークエール)
醸造開始: 2018年7月15日
URL: http://jacks-beer.com/
Facebook: 米沢ジャックスブルワリー

製造元: 米沢ジャックスブルワリー
電話番号: 0238-33-9558
住所: 山形県米沢市大字李山5471番地

米沢ジャックスブルワリーは、山形県米沢市へ2018年に誕生したマイクロブルワリーです。
米沢ジャックスブルワリーのある米沢市は、山形県の最南端に位置し、広い山地に囲まれた盆地の中に市街地があり、 米沢牛、米沢織などの特産品で知られているところです。 その米沢市街地よりさらに数Kmほど南下した周囲を山に囲まれた田園地帯に、米沢ジャックスブルワリーがあります。
米沢ジャックスブルワリーのビールは、東京都内、山形県内をはじめ全国のビアバーで順次提供されているほか、 取扱い酒販店でボトル入りを購入することができます。

米沢ジャックスブルワリーでは、 原材料にドイツ産、イギリス産、ベルギー産の麦芽と国産はじめドイツ産ホップを使用し、 地元 米沢の美味しい水を仕込み水として使用して醸造しています。
イブキイエロー、イブキレッドは、 「フレッシュホップフェスト2018」向けに醸造した遠野産ポップ「イブキ」を使ったエールタイプのビールです。


イブキイエロー、 イブキレッド


ビアクルーズ管理人の一言:
2018年12月、山形県米沢市にある「米沢ジャックスブルワリー」から イブキイエローとイブキレッドを宅配便で取り寄せて、自宅で飲みました。



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