DD4D BREWING


ブルーパブ名: DD4D BREWING & CLOTHING STORE
電話番号: 089-932-7764
住所: 愛媛県松山市千舟町4-2-6 DD4D 1F
定休日: 不定休
営業時間: 日〜木: 11:00〜21:00
金土曜: 11:00〜23:00
ビールの種類: #1  Session IPA (セッション インディア ペールエール)
#2  Kaffir Lime Sour Ale (サワーエール)
#5  IPA (インディア ペールエール)
#6  HAZY IPA (ヘイジー インディア ペールエール)
#7  Saison (セゾン)
#8  Pale Ale (ペールエール)

#9  Amber Ale (アンバーエール)
#10 Session IPA (セッション インディア ペールエール)
#11 Kaffir Lime Sour Ale (サワーエール)
#12 HAZY IPA (ヘイジー インディア ペールエール)
#13 Coconut Milk Stout (ミルクスタウト)
#14 IPA (インディア ペールエール)
#15 Lager (ラガー)
#16 Matcha Milk Shake (抹茶ミルクシェイク デザートビール)
#17 Triple Dry-hopped Double IPA (ダブル インディア ペールエール)
#18 Iyo-kan Orange Sour Ale (サワーエール)
IPA (インディア ペールエール)
#23 Huajiao Pale Ale (ペールエール)
#24 Imperial Stout (インペリアルスタウト)
#25 Winter Spice (Milk Shake) IPA (インディア ペールエール)
Kaffir Lime Sour Ale (サワーエール)
#28 Yuzu Hazy IPA (ヘイジー インディア ペールエール)
#30 Belgian Table Ale (セゾン)

醸造開始: 2019年5月24日
アクセス: 伊予鉄道 高浜線、横河原線、郡中線/松山市駅から徒歩5分
URL: https://www.japandemic.co.jp/
Facebook: DD4D

製造元: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY
電話番号: 089-932-7764
住所: 愛媛県松山市千舟町四丁目2番地6 DD4Dビル1F

DD4D BREWING(ディーディーフォーディー ブルワリー)は、 愛媛県松山市へ2019年に誕生したマイクロブルワリーです。 松山市の中心、松山市駅から歩いて数分のところに、 洋服店の店内に併設するブルワリーというユニークなシチュエーションの「DD4D BREWING & CLOTHING STORE」 (ディーディーフォーディーブルワリー アンド クローズィングストアー)があります。 以前は東京のマイクロブルワリーでヘッドブルワーを務めていたオーナーが、 アパレル産業を営む実家のある松山へUターンして開業したクラフトビールとファッションを融合させた新感覚のお店です。 店内では、洋服売り場の奥で醸造設備を眺めながら、自家醸造ビールとおつまみを堪能できます。

Imperial Stout

DD4D BREWINGのこれまでの経緯は、以下の通りです。
2019年4月25日に、酒類等製造免許(発泡酒)を取得。
2019年5月24日に、「DD4D BREWING & CLOTHING STORE」をプレオープンし、第一弾「Session IPA」をお披露目しました。
2019年5月30日に、「DD4D BREWING & CLOTHING STORE」をグランドオープンしました。


ビアクルーズ管理人の一言:
2020年1月、東京都内のクラフトビール専門店「クラフトビアマーケット 神田店」で、 DD4D BREWINGのインペリアルスタウトを飲みました。



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