大根島醸造所


ブルーパブ名: DaikonshimaBrewery
電話番号: 050-5217-5505
住所: 島根県松江市八束町波入506
定休日: 日月休
営業時間: 9:00〜17:00
ビールの種類: SMASH IPA (インディア ペールエール)
FULL THROTTLE IPA (インディア ペールエール)
AMERICAN HONEY WHEAT (ウィートエール)
松江えびすみかんエール (アメリカン ペールエール)
松江安納芋ブラウンエール (ブラウンエール)
松江いちじくヴァイツェン (ヴァイツェン)
松江お茶ペールエール (ペールエール)
醸造開始: 2020年11月1日
Facebook: 大根島醸造所 DaikonshimaBrewery
Online Shop: https://daikonshima.theshop.jp/

製造元: 合同会社大根島研究所
電話番号: 050-5217-5505
住所: 島根県松江市八束町江島1128番地110  大根島醸造所

大根島醸造所(だいこんしまじょうぞうしょ)は、 島根県松江市の江島へ2020年に誕生したマイクロブルワリーです。
大根島醸造所のある江島(えしま)は、島根県の東部に位置する中海に浮かぶ島で、 大根島の北東側に近接しており、境港、大根島など3方向と道路で接続している島です。 牡丹園や薬用人参の栽培で知られているほか、 境港方面に掛かる江島大橋が急坂があることから「ベタ踏み坂」と呼ばれ、 テレビCMで紹介され話題となったところです。
そんな江島の西側に大根島醸造所はあります。 大根島醸造所のビールは、併設の飲食スペースで購入できるほか、オンラインショップからも購入できます。

SMASH IPA

FULL THROTTLE IPA

AMERICAN HONEY WHEAT

松江えびすみかんエール

松江安納芋ブラウンエール

松江いちじくヴァイツェン


大根島醸造所のこれまでのあゆみは、以下の通りです。
2017年12月合同会社大根島研究所を設立
2020年9月11日酒類等製造免許(発泡酒、リキュール、その他の醸造酒)を取得
2020年10月15日初仕込み
2020年11月1日DaikonshimaBreweryをプレオープン
自家醸造ビールを販売開始
2020年11月21日DaikonshimaBreweryをグランドオープン

ビアクルーズ管理人の一言:
2021年1月、島根県松江市にある「大根島醸造所」のオンラインショップで購入して、自宅で飲みました。



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