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THE PIG'S PEARL |
| ブルーパブ名： | ［パブなし］ | |
| ビールの種類： | THE PIG'S PEARL PAPAYA IPA （インディア ペールエール） | |
| 販売開始： | 2021年 | |
| 企画元： | 株式会社G･ファーム | |
| 電話番号： | 0531-22-1129 | |
| 住所： | 愛知県田原市田原町二ノ丸4-1 | |
| ＵＲＬ： | https://taharapork.jp/ | |
| Facebook： | 株式会社Ｇ・ファーム | |
| instagram： | 田原ポーク生産者 | |
| Online Shop： | https://dairoku.theshop.jp/ | |
| 製造元： | 丸八不動産株式会社 Octagon Brewing | |
| 電話番号： | 053-450-0812 | |
| 住所： | 静岡県浜松市中区田町315番地の25 ゆりの木通り第2ビル１階、２階 |
THE PIG'S PEARL（ザ ピッグス パール）は、 愛知県田原市にある｢田原ポーク｣の生産農家｢Ｇファーム｣が企画･販売するオリジナルビールです。 THE PIG'S PEARL PAPAYA IPAのボトルラベルは、田原の夕陽をモチーフにデザインしたもので、 飲み終わった後にこの瓶を太陽にかざして透かしてみると、 ラベルの中に田原の夕陽が表現されるという趣向になっています。 製造は、静岡県浜松市のOctagon Brewingでお馴染み丸八不動産が担当しています。
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| THE PIG'S PEARL PAPAYA IPA |
THE PIG'S PEARLの企画･販売元である株式会社Ｇ･ファームは、愛知県田原市内で養豚業を営む畜産農家です。
そのＧ･ファームが、循環型農業の一環として生み出したのが、このクラフトビールでした。
Ｇ･ファームでは、豚の糞尿の再利用として、バイオマス発電により電気を生み出す試みを行っています。
その発電による余剰エネルギーとして発生する熱を利用して、熱帯果樹栽培も手掛けており、
試験的にパパイヤを栽培しました。そうして出来たパパイヤの商品化の１つの手段として、
パパイヤを副原料に使用して醸造した｢THE PIG'S PEARL PAPAYA IPA｣が誕生しました。
Ｇ･ファームでは、豚肉を食べてもらう消費者のシーンを想像しながら豚を育てているとのこと。
豚肉そのものは一般家庭に浸透している食材ではあるものの、
バーベキューとか、友人や家族が集まって美味しいお肉とビールを片手に、みんなでワイワイ楽しんでもらう姿を理想と考え、
美味しいことも去ることながら、笑顔につながるような食のシーンを楽しんでもらいたいと考えています。
そうした想いが、｢THE PIG'S PEARL PAPAYA IPA｣へとつながって行ったのでしょう。
ビアクルーズ管理人の一言：
2023年12月、愛知県田原市市にある｢道の駅 田原めっくんはうす｣で｢THE PIG'S PEARL PAPAYA IPA｣を購入し、
自宅で飲みました。