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美濃関麦酒 |
| ブルーパブ名： | ［パブなし］ | |
| ビールの種類： | The end of prologue （インディア ペールエール） 空と麦と風と （ペルシャンホワイト） 上之保ゆずエール （アメリカン ペールエール） 関Pilsner-MAGOROKU- （ピルスナー） 板取ブルーベリーエール （フルーツエール） |
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| 醸造開始： | 2023年9月22日 | |
| Facebook： | 美濃関麦酒プロジェクト | |
| instagram： | minosekibakusyu | |
| 製造元： | 美濃関麦酒 MinoSeki Weekend Brewery | |
| 電話番号： | ||
| 住所： | 岐阜県関市若草通一丁目8番地 中濃公設地方卸売市場内 |
美濃関麦酒（みのせきばくしゅ）は、岐阜県関市へ2023年に誕生したマイクロブルワリーです。 美濃関麦酒のある関市（せきし）は、岐阜県の中央部、中濃地域に位置し、 刃物の一大生産地として広く知られ｢世界三大刃物産地｣の一つとも呼ばれているところです。 そうした関市で初となる醸造所が、美濃関麦酒になります。 美濃関麦酒のビールは、関市内の酒販店で購入できるほか、週末のみ醸造所の併設ショップでも購入が可能ですので、 詳細は美濃関麦酒のＳＮＳをご確認下さい。
美濃関麦酒
美濃関麦酒では、原材料にドイツ産の麦芽を使用し、地元 関の水を仕込み水として使用して醸造しています。
上之保ゆずエールは、岐阜県関市上之保の特産品である柚子を副原料に使用したペールエールです。
ボトルのラベルデザインは、岐阜県関市出身のフリーのイラストレーター｢ねお｣さんが担当。
パステル調の優しい画風で、アクリル絵具の手書きからＣＧまで手掛けています。
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| 上之保ゆずエール |
関Pilsner -MAGOROKU- |
板取ブルー ベリーエール |
| 美濃関麦酒のこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2021年8月 | 美濃関麦酒プロジェクトをスタート |
| 2023年7月1日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2023年9月22日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2024年3月、岐阜県関市にある｢美濃関麦酒｣の醸造所を訪れて、３種類のビールを購入して、自宅で飲みました。