マイン・シュロス


ブルーパブ名: はままつ地ビールレストラン マイン・シュロス
電話番号: 053-452-1146
住所: 静岡県浜松市中区中央3丁目8-1
定休日: 月曜休、 12/31、1/1
営業時間: 平 日: 11:00〜14:30、 17:00〜23:00
土曜日: 11:00〜23:00
日祝日: 11:00〜22:00
ビールの種類: ミュンヒナー (ミュンヒナー)
アルト (アルト)
ヴァイツェン (ヴァイツェン)
ヘレス (ヘレス)
クリスタルヴァイツェン (ヴァイツェン)[限定醸造]
ラオホビア (ラオホ)[限定醸造]
ドルトムンダー (ドルトムンダー)[限定醸造]
営業開始: 1997年3月
アクセス: JR東海道本線、東海道新幹線/浜松駅北口から徒歩5分
URL: http://www.meinschloss.jp/
Facebook: はままつ地ビール工房 マインシュロス
Online Shop: https://www.rakuten.ne.jp/gold/hamamatsubeer/

製造元: 株式会社浜松アクトビール・コーポレーション
はままつ地ビール工房 マイン・シュロス
電話番号: 053-452-1146
住所: 静岡県浜松市中区中央3丁目8番1号

静岡県浜松市中区にある「はままつ地ビールレストラン マイン・シュロス」では、 地ビールの黎明期である1997年より自家製ビールを製造・販売しています。 浜松駅からほど近い交通の便の良い好立地な場所にあり、本場ドイツを彷彿とさせる地ビールレストランです。
「Mein Schloss」(マイン・シュロス)とは、ドイツ語で「私のお城」という意味で、 ドイツ中世のお城をイメージした建物は、敷地を長い城壁で囲むように建てられており、 城壁を模した建物への入口を一歩中へ入ると、綺麗に整備された中庭が迎えてくれます。 レストランは、明るく活気があり、席数も豊富で、奥には地ビール工房があります。


はままつ地ビールレストラン マイン・シュロス





はままつ地ビールレストラン マイン・シュロスの中庭


レストランのエントランス


レストランの店内

















デリバリーカウンター


カウンターには6基のタップ

マイン・シュロスでは、 麦芽・ホップ・酵母・水の4つの材料以外の使用を禁止するドイツの「ビール純粋令」を厳格に守って醸造しています。


ミュンヒナー、 アルト、 ヴァイツェン、 ヘレス

ミュンヒナー

アルト

ヴァイツェン

ヘレス

クリスタルヴァイツェン


はままつ地ビールレストラン マイン・シュロスの料理メニューは、 本場ドイツの肉料理をはじめ、各種ソーセージ、魚料理、サラダ、デザートなど、 ヨーロッパの伝統料理からオリジナルメニューまで多彩なメニューが用意されており、 出来立ての自家製ビールと合わせて楽しむことができます。


鶏肉の赤ワイン煮


ブーシェ・ア・ラ・レーヌ プレートランチ

はままつ地ビールレストラン マイン・シュロスの運営は、 浜松倉庫株式会社のレストラン事業部が担当しています。



レストラン店内よりガラス越しに醸造設備を眺められます


仕込み設備


発酵タンク


マイン・シュロスのこれまでの経緯は、以下の通りです。
1996年1月31日株式会社浜松アクトビールコーポレーションを設立
1997年3月はままつ地ビールレストラン マイン・シュロスを開業
自家醸造ビールを販売開始



ビアクルーズ管理人の一言:
1997年9月、静岡県浜松市にある「はままつ地ビールレストラン マイン・シュロス」を訪れて、 自家醸造のビールを初めて飲みました。



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