独り遊び


ブルーパブ名:  [パブなし]
ビールの種類: ラガーエール
醸造開始: 1997年7月
URL:

製造元: 株式会社鎌田発砲酒
電話番号: 0532-56-2724
住所: 愛知県豊橋市東田町西前山165-2

独り遊び(ひとりあそび)は、愛知県豊橋市内の鎌田発砲酒で、1997年から造られていたビールです。

鎌田発砲酒では、イギリス産の麦芽とホップを使用して、麦100%の発泡酒造りにこだわりを持って醸造していました。


500ml ボトルの独り遊び

独り遊びを醸造していた株式会社鎌田発砲酒のブルワー鎌田 貴夫さんは、地元の幼稚園で経営に携わっていましたが、 趣味が高じて発泡酒の醸造業へと転身した醸造家です。 そして、自宅に10坪のブルワリーを設置して、年間15KLを目標に、一人で発泡酒を醸造していました。 酒販店の店員の話によると、月産600本程度の少量出荷なので、 とても飲食店に出せる程の量ではなかったそうですが、一部料亭で販売した時期もあったようです。

残念ながら、独り遊びは、醸造を終了しました。


ビアクルーズ管理人の一言:
1997年10月、独り遊びは、愛知県豊橋市内の大型ショッピングセンターの酒売場で購入して、自宅で飲みました。



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