ブルーミン


ブルーパブ名: Beer Cafe ブルーミン
電話番号: 0766-54-6596
住所: 富山県氷見市比美町24-10
定休日: 火水休
営業時間: 平 日: 11:30〜14:30、18:00〜21:30
土曜日: 11:30〜21:30
日曜日: 11:30〜15:30
ビールの種類: 湊川エール
ひみつエール
獅子IPA (インディア ペールエール)
煮干しブラック
煮干しブラック
みかんエール
柚子エール
ウィートエール
ホワイト (ホワイトエール)
けあらしホワイト (ホワイトエール)
ヘイジーあっぱれーしょん
営業開始: 2018年4月11日
アクセス: JR氷見線/氷見駅から徒歩9分
URL: http://brewmin.com
Facebook: Beer Cafe ブルーミン

製造元: 株式会社ブルーミン
電話番号: 0766-54-6596
住所: 富山県氷見市比美町24番10号

Beer Cafe Brewmin(ビアカフェ ブルーミン)は、 富山県氷見市へ2018年に誕生したクラフトビール醸造所&ビアカフェです。
Beer Cafe ブルーミンがある氷見市(ひみし)は、富山県の北西部に位置し、 能登半島付け根の東側、立山連邦を望む富山湾西岸にある漁業が盛んな都市です。 氷見漁港では、春のイワシ、夏のマグロ、冬のブリと年間通して水揚げがあり、 特に冬の寒ブリは氷見の名産品になっています。
こうした氷見の街に密着して、地元の人たちで賑わうのがBeer Cafe ブルーミンです。


Beer Cafe ブルーミン
※出典: Beer Cafe ブルーミンのホームページより

Beer Cafe ブルーミンでは、 1バッチ(1ロットの生産量)は150リットルと小型で、 多品種少量生産にて様々な色や香りのビールを造っています。

Beer Cafe ブルーミンのこれまでの経緯は、以下の通りです。
2018年3月22日に、酒類等製造免許(発泡酒)を取得。
2018年4月11日に、「Beer Cafe ブルーミン」をオープンすると共に、 自家製ビールの販売を開始しました。


ビアクルーズ管理人の一言:
このビールは、まだ飲んでいません。



 HOME >> 北陸 >> ブルーミン