滝川クラフトビール工房 |
ブルーパブ名: | 滝川ふれ愛の里 お食事処 | |
電話番号: | 0125-26-2000 | |
住所: | 北海道滝川市西滝川76-1 滝川ふれ愛の里 | |
定休日: | 不定休 | |
営業時間: | ||
ビールの種類: | 空知ピルスナー (ピルスナー) 空知エール (ペールエール) 空知ヴァイツェン (ヴァイツェン) りんご&ドライ (発泡酒) |
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醸造開始: | 2015年5月3日 | |
アクセス: | JR函館本線、根室本線/滝川駅から滝川ふれ愛の里行き北海道中央バスで15分、終点「滝川ふれ愛の里」バス停下車 | |
URL: | https://takikawa-fureainosato.jp/ | |
Online Shop: | https://jibeer.shop-pro.jp/ | |
製造元: | 大雪地ビール株式会社 滝川クラフトビール工房 | |
電話番号: | ||
住所: | 北海道滝川市西滝川76番地1 | |
URL: | https://www.ji-beer.com/ |
滝川クラフトビール工房は、北海道の滝川市にある温泉施設「滝川ふれ愛の里」の中にあるマイクロブルワリーです。 滝川クラフトビール工房のある滝川市(たきかわし)は、北海道の中部、道央地方に位置し、 札幌から函館本線の特急で1時間弱のところにあります。 そんな滝川市のラウネ川沿いに、温泉施設、レストラン、宿泊用コテージ、 パークゴルフ場などを擁する複合施設「滝川ふれ愛の里」があります。 滝川クラフトビール工房は、滝川ふれ愛の里館内、レストランの横にあります。
滝川クラフトビール工房で醸造するビールは、「空知」というブランドで展開しています。
空知ピルスナー |
空知エール |
空知ヴァイツェン |
りんご&ドライ |
滝川クラフトビール工房は、
以前「SKYビール」を製造していた株式会社滝川グリーンズが運営していた醸造所を引き継いで、
2015年より旭川市にある大雪地ビールが運営している醸造所です。
株式会社滝川グリーンズは、滝川ふれ愛の里の施設を管理運営する指定管理者となるため、
滝川市や地元企業などによって設立された第3セクター法人でした。
そして、1997年6月29日に滝川ふれ愛の里内に「レストラン宇宙」をオープンし、SKYビールの販売を開始しました。
しかし、滝川グリーンズの経営状態の悪化から、2005年3月でSKYビールの醸造を終了しました。
2012年12月1日には、バイキング形式のレストラン「れすとらん 花いち」をオープン。
同レストランでは、バイキングコースの他、そば・うどんやとんかつ・天ぷらの定食および丼ぶり、
カレーなどの一品料理も提供していました。
一方、醸造施設については、2014年に大雪地ビールが滝川市より醸造施設の指定管理者に選定され、
その後ボイラーはじめ老朽化した設備の入れ替えを行うなどの準備を進め、
2015年3月26日に酒類等製造免許(ビール、発泡酒)を取得。
同館内の「れすとらん 花いち」にて、2015年5月3日から自家醸造ビールの販売を開始しました。
大雪地ビールにとって第2醸造所として立ち上がった「滝川クラフトビール工房」は、
SKYビールの醸造を中止した2005年から10年振りの再稼働となりました。
2015年9月には、館内の飲食スペースの運営会社が「福龍飯店」へ移管され、
2015年9月19日にラウンジコーナーがリニューアルオープン。
そして、同年10月15日にレストランもリニューアルし、「夕桜」(ゆうさくら)としてプレオープン、
同年11月1日にはグランドオープンを迎えました。
その後、2018年3月末を以って株式会社滝川グリーンズが指定管理者から外れ、
同年4月1日からは、株式会社北のたまゆらが指定管理者となりました。
指定管理者の変更により、ロビーやレストランも2018年12月1日にリニューアルしました。
ビアクルーズ管理人の一言:
2015年8月、北海道滝川市にある温泉施設「滝川ふれ愛の里」を訪れて、
館内の「れすとらん 花いち」で滝川クラフトビール工房の空知ビールを飲みました。