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こぶし花ビール |
| ブルーパブ名： |  羽生市農林公園キヤッセ羽生 手打ちうどんの店｢むじな庵｣ |
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| 電話番号： | 048-565-5266 | |
| 住所： | 埼玉県羽生市大字三田ヶ谷1725番地 羽生市農林公園キヤッセ羽生 | |
| 定休日： | 平日休 （土日祝のみ営業） | |
| 営業時間： | 11：00～15：00 | |
| ビールの種類： | ピルスナー （ボヘミアスタイル ピルスナー） ＩＰＡ （イングリッシュスタイル インディア ペールエール） ベルギーホワイト （ベルジャンスタイル ウィートエール） メルツェン （ジャーマンスタイル メルツェン） マイボック （ジャーマンスタイル マイボック） グラン･クリュ （ベルジャンスタイル トリペル） 黒の憩 （コーヒースタウト） その他、季節限定ビール |
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| 醸造開始： | 2001年4月 | |
| アクセス： | 東武鉄道伊勢崎線／加須駅からタクシーで15分、羽生駅からタクシーで20分 | |
| ＵＲＬ： | http://www.hana-beer.com/ | |
| 製造元： | 株式会社羽生の里 羽生ブルワリー | |
| 電話番号： | 048-565-5267 | |
| 住所： | 埼玉県羽生市大字三田ヶ谷1725番地 |
こぶし花ビールは、
埼玉県羽生市（はにゅうし）にある農林公園｢キヤッセ羽生｣（きやっせはにゅう）で製造･販売しています。
キヤッセ羽生は、埼玉県の北東部に位置し、近くには利根川が流れており、
約３.６ヘクタールもの広い園内には、花が咲きみだれる｢四季の丘｣、リゾート気分あふれるレストラン、
地元の野菜や地ビールを販売する農業物産館｢むじなも市場｣、
そして地ビール工房｢羽生ブルワリー｣などの施設があります。
羽生市農林公園キヤッセ羽生
羽生ブルワリー
醸造設備
むじなも市場
ビールのショーケース
こぶし花ビールは、小規模ブルワリーでビール職人がすべて手作業、少量バッチで丹精込めて醸造しています。
原料の麦芽は粗挽きにして、うまみ豊かな麦汁を造り、さらに醗酵の後は低温でゆっくりと熟成させる、
麦芽100％の非熱処理、無ろ過の酵母が生きるビールです。
こぶし花ビールのブルーマスター（醸造責任者）の市岡慎司さんは、
前職で長野県飯田市の｢いいだビール｣の工場長を務めていた方で、2001年3月にこちらへ転身しました。
ビール名の由来は、キヤッセ羽生のシンボル｢四季の丘｣に立つ１本の｢こぶしの木｣から命名されました。
ピルスナー、 インディア･ペールエール、 ベルギーホワイト
メルツェン、 マイボック
工場長の定年退職や、醸造設備の老朽化、新型コロナ禍の影響などの理由から、
残念ながらこぶし花ビールは、2021年を以って醸造を終了しました。
こぶし花ビールの在庫販売は、2022年4月末を以って終了しました。
ビアクルーズ管理人の一言：
2010年8月、埼玉県羽生市にある農林公園｢キヤッセ羽生｣を訪れて、こぶし花ビールを飲みました。