NOBUスペシャルリザーブ


ブルーパブ名:  [パブなし]
ビールの種類: NOBUスペシャルリザーブ (エール)
ホクセツラガー ゴールド (発泡酒)
ホクセツラガー ゴールドライト (発泡酒)
醸造開始: 1998年8月
URL: http://sake-hokusetsu.com/

製造元: 株式会社北雪酒造
電話番号: 0259-87-3105
住所: 新潟県佐渡市徳和2377-2

NOBUスペシャルリザーブは、1998年より新潟の佐渡島にある北雪酒造で製造されていたビールです。 北雪酒造は、1872年(明治5年)に個人商店として創業、 1948年(昭和23年)から日本酒造りを始めた酒造メーカーで、清酒「北雪」の蔵元です。

NOBUスペシャルリザーブは、米国ニューヨークやイタリア・ミラノ、英国ロンドン、 ギリシャなどへ日本料理店を展開している日本料理レストラン「NOBU」(主宰 松久 信幸氏)とのコラボレーションにより生まれたビールです。


NOBUスペシャルリザーブ

残念ながら、原材料の入手が困難となったことから、2012年頃に醸造を終了しました。


ビアクルーズ管理人の一言:
2011年3月、NOBUスペシャルリザーブは、北雪酒造から取り寄せて、自宅で飲みました。



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