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薩摩ビール |
| ブルーパブ名： |  薩摩ビール園 ブルーメン･ブロイ |
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| 電話番号： | 0120-500-338、 0995-47-3333 | |
| 住所： | 鹿児島県霧島市国分姫城3080-1 | |
| 定休日： | 水曜休 | |
| 営業時間： | 11：00～15：00、 17：00～22：00 | |
| ビールの種類： | ヴァイツェン ヴァイツェンドュンケル |
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| 営業開始： | 1996年7月 | |
| アクセス： | ＪＲ日豊本線／国分駅からタクシーで約5分 | |
| ＵＲＬ： | http://www.satsuma-ran.com/satsumabeer/ | |
| 製造元： | 薩摩麦酒株式会社 | |
| 電話番号： | 0995-47-3333 | |
| 住所： | 鹿児島県霧島市国分姫城3080-1 |
薩摩ビール（さつまびーる）は、 鹿児島県霧島市にあった｢薩摩ビール園｣のビール工場で製造され、 併設レストラン｢ブルーメン･ブロイ｣で販売していたビールです。 薩摩ビール園は、小高い丘の上に建つドイツ･バイエルン地方の民家をイメージした建物で、 霧島や桜島の雄大な景色を左右に一望できる抜群のロケーションにありました。 館内には、醸造設備を眺めながら、地元の自然素材を生かした多彩な料理と出来立てのビールを堪能できるレストランや、 オリジナルグッズを販売するショップ、世界の珍しいお酒やビールの展示などがありました。
薩摩ビール園
※出典： http://www.nansatsu2.com/south/facilities/15_satumabeel/satumabeel.html
薩摩ビールは、本場ドイツ･バイエルン地方の伝統的なビール造りにこだわり、 原材料となる麦芽やホップをドイツから直輸入して醸造した非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールです。
ヴァイツェン、 ヴァイツェンドュンケル
薩摩ビールを醸造する薩摩麦酒株式会社は、健康医療機器や健康食品を手掛ける健康医学社が、
新規事業として地ビール事業に乗り出すために設立した会社です。
栄養豊富なビールは、古来｢液体のパン｣とも言われ、ヨーロッパでは健康飲料として飲まれてきたこともあり、
健康医学社の発酵技術や健康飲料製造のノウハウを活かすことができたのが、ビール造りのきっかけでした。
残念ながら、2012年8月の健康医学社の破綻に連鎖して、2013年5月31日に薩摩麦酒が破産したことに伴い、
ブルーメン･ブロイは閉店、薩摩ビールの醸造は終了しました。
ビアクルーズ管理人の一言：
2011年12月、｢薩摩ビール｣を取り寄せて、自宅で飲みました。