 |
山口地ビール |
| ブルーパブ名： | やまぐち鳴滝高原ブルワリー サン･レミ･ド･プロヴァンス | |
| 電話番号： | 083-941-0100 | |
| 住所： | 山口県山口市大字下小鯖1360-4 | |
| 定休日： | 無休 | |
| 営業時間： | 11：00～22：00 | |
| ビールの種類： | スタウト （スタウト）
ペールエール （ペールエール） ヴァイツェン （ヘーフェ ヴァイツェン） ピルスナー （ピルスナー） ＩＰＡ （インディア ペールエール） 長州ファイブ （ピルスナー） 萩ゆずエール （ペールエール） 山田錦ヴァイツェン （ヴァイツェン） 桃ヴァイツェン （ヴァイツェン） 萩夏みかんエール （フルーツエール） 周防大島みかんエール （フルーツエール） のんた黒豆スタウト （スタウト） なるたきビター （ビターエール） メルツェン （メルツェン） プレミアムブルーベリー （フルーツエール） すいかセッションＩＰＡ （セッション インディア ペールエール） 大島みかんエール （フルーツエール） 山田錦ストロングラガー （ラガー） 山口の麦 （ピルスナー） 山田錦ラガー （ラガー） アメリカンウィート （ウィートエール） 桃ＩＰＡ （インディア ペールエール） フレッシュホップセッションＩＰＡ （セッション インディア ペールエール） |
|
| 営業開始： | 1997年11月 | |
| アクセス： | ＪＲ山口線／山口駅から中国ＪＲバスで約20分、｢鳴滝｣バス停から徒歩10分 ＪＲ山陽本線／防府駅から中国ＪＲバスで約20分、｢鳴滝｣バス停から徒歩10分 |
|
| ＵＲＬ： | http://www.yamaguchi-jibeer.com/ | |
| Facebook： | 山口地ビール（サン・レミ・ド・プロヴァンス） | |
| Online Shop： | http://www2.enekoshop.jp/shop/yamaguchi-jibeer/ | |
| 製造元： | 山口地ビール株式会社 やまぐち鳴滝高原ブルワリー | |
| 電話番号： | 083-941-0100 | |
| 住所： | 山口県山口市大字下小鯖1360-4 |
山口地ビールは、地ビール黎明期である1997年より、 山口県山口市にある｢やまぐち鳴滝高原ブルワリー｣で製造･販売しているビールです。 やまぐち鳴滝高原ブルワリーに併設の直営レストラン｢サン･レミ･ド･プロヴァンス｣では、 四季の織り成す風景と、バラエティに富んだこだわりのお料理と、 出来たてのビールを堪能できる穏やかな空間を楽しめるハウス風レストランです。
やまぐち鳴滝高原ブルワリー
山口地ビールは、天然のミネラルを豊富に含んだ地元 山口鳴滝の天然水を仕込み水として使用し、 原材料には厳選した麦芽とホップを世界各国から直輸入して、 副原料を一切使用しない麦芽･ホップ･酵母だけで醸造するビールです。
 |
 |
| スタウト |
ペールエール |
 |
 |
| ヴァイツェン |
ピルスナー |
山口地ビールでは、山口地ビールの他にも｢美祢三洞シリーズ｣、
｢角島ビール｣（つのしまびーる）などの銘柄でも販売しています。
また、山口地ビールは受託醸造も行っています。ＯＥＭ供給先としては、
｢宮島ビール｣（(株)宮島ビール／広島）があります。
| 山口地ビールのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 1997年9月1日 | 山口地ビール株式会社を設立 |
| 1997年 | 酒類等製造免許（ビール）を取得 |
| 1997年11月 | やまぐち鳴滝高原ブルワリーを開業 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2012年11月、山口県山口市にある｢やまぐち鳴滝高原ブルワリー｣から通信販売で購入して、自宅で飲みました。