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ゴールデンラビットビール |
| ブルーパブ名： | ゴールデンラビットビール タップルーム | |
| 電話番号： | 0742-77-0944 | |
| 住所： | 奈良県奈良市東寺林町30 | |
| 定休日： | 月～木休 | |
| 営業時間： | 金曜日： 19：00～21：00 土曜日： 11：00～21：00 日曜日 11：00～17：00 |
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| ビールの種類： | そらみつビール （ピルスナー） あをによしビール （レッドエール） ちはやふる （インディア ペールエール） |
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| 販売開始： | 2015年12月7日 | |
| アクセス： | 近鉄奈良線／近鉄奈良駅から徒歩10分 ＪＲ関西本線、桜井線／奈良駅から徒歩20分 |
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| ＵＲＬ： | http://www.goldenrabbitbeer.com/ | |
| Facebook： | Golden Rabbit Beer | |
| 企画元： | ゴールデンラビットビール | |
| 電話番号： | 0742-77-0944 | |
| 住所： | 奈良県奈良市東寺林町30 | |
| 定休日： | 月･木休 | |
| 営業時間： | 10：00～17：00 | |
| 製造元： | エチゴビール株式会社 | |
| 電話番号： | 0256-76-2866 | |
| 住所： | 新潟県新潟市西蒲区松山2 |
ゴールデンラビットビールは、
｢酒の起源｣とされる奈良県にクラフトビールの自家醸造を目指して2015年に創業したファントムブルワリーです。
現在は、自社ブルワリー設立に向けて着々と準備を進めているところです。
それに先駆けて奈良市内へタップルームを2018年10月7日にオープンしました。
ゴールデンラビットビールは、2015月12月7日に｢そらみつビール｣を皮切りに販売を開始しました。
現在は、３種類をラインナップしています。
第１弾の｢そらみつビール｣は、チェコ産のホップを使用したピルスナータイプのビールで、
日本書紀に出てくる｢大和｣（やまと）にかかる枕詞（まくらことば）の｢そらみつ｣から命名しました。
｢あをによしビール｣は、アメリカ産のホップを使用したレッドエールタイプのビールで、
万葉集に出てくる｢奈良｣にかかる枕詞から命名しました。
どちらも、古（いにしえ）の奈良を彷彿とさせるネーミングのビールです。
製造は、新潟県のエチゴビールが担当しています。
そらみつビール、 あをによしビール
■■■ ゴールデンラビットビール 葛城店
2016年11月1日には、近鉄新庄駅前の永谷武道具店の店内へ｢ゴールデンラビットビール 葛城店｣をオープンしました。
クラフトビールを飲みながらレコードに酔いしれる音楽好きもビール好きも楽しめるお店です。
ゴールデンラビットビール 葛城店 （ＴＥＬ： 0745-69-3533／無休／9：00～20：00／
所在地： 奈良県葛城市北花内736-1／アクセス： 近畿日本鉄道 御所線／近鉄新庄駅から徒歩1分）
写真出典： http://www.goldenrabbitbeer.com/
ゴールデンラビットビールを起業した代表の市橋 健（いちはしけん）さんは、大阪府大阪市旭区の出身で、
ビールを通して奈良を盛り上げて行きたいという願いから、
2015月9月16日にビールの卸･小売･通信販売を運営する会社として｢ゴールデンラビットビール｣を設立しました。
市橋さんは、関西に本社を置く大手製薬会社に長年勤務しており、
勤務先の副業を推奨する｢社外チャレンジワーク制度｣という新しい人事制度を活用して、
製薬会社に籍を置く傍らゴールデンラビットビールを立ち上げて、
現在は二足のわらじを履いて活動しています。
そうして、2015月12月7日にビールの販売所と事務所を兼ねた｢ゴールデンラビットビール 生駒本店｣を開業し、
それと同時に日本人に馴染みの深いピルスナースタイルの｢そらみつビール｣を発売しました。
翌年 2016年7月25日には、コクと香りがしっかりとしたレッドエールスタイルの｢あをによしビール｣を発売。
2016年11月1日には、
ゴールデンラビットビールを扱う店舗として奈良県葛城市へ｢ゴールデンラビットビール 葛城店｣をオープンしました。
その後、2018年3月13日には、本店を生駒市から奈良市内へ移転し、現在の場所となりました。
そして、ゴールデンラビットビールのタップルームを同年10月7日にオープンしました。
ゴールデンラビットビールの由来は、酒造りの神様として知られる、奈良県桜井市にある大神神社（おおみわじんじゃ）に安置されている、
なでるとご利益があるとされる｢なでうさぎ｣にあやかって、ゴールデンラビットビールと命名しました。
最後に、ゴールデンラビットビールを立ち上げた当初の事務所をご紹介します。
ゴールデンラビットビール 生駒本店がある｢本町ビル｣
ゴールデンラビットビールの事務所内に置かれている商品ディスプレイ
旧ゴールデンラビットビール 生駒本店 （ＴＥＬ： 0743-75-1800／木･日曜休／10：00～17：00／
所在地： 奈良県生駒市本町7-12 本町ビル３Ｆ／
アクセス： 近畿日本鉄道 奈良線、生駒線、けいはんな線／生駒駅南口から徒歩3分 ）
ビアクルーズ管理人の一言：
2016年11月、奈良県生駒市にある｢ゴールデンラビットビール｣の本店事務所を訪れて、
ゴールデンラビットビールを購入して、自宅で飲みました。