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美作ビアワークス |
| ブルーパブ名： | 美作ビアワークス ボトルショップ＆テイスティングルーム | |
| 電話番号： | 090-2002-3026 | |
| 住所： | 岡山県真庭市江川817-1 | |
| 定休日： | 日月火休 | |
| 営業時間： | 13：00～18：00 | |
| ビールの種類： | ワークスブロンドエール （アメリカン ブロンドエール） ワークスペールエール （アメリカン ペールエール） 酒粕スペシャルエール （オリジナルエール） 桃太郎ＩＰＡ （インディア ペールエール）［期間限定］ ベリークリスマス ［期間限定］ |
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| 醸造開始： | 2018年5月25日 | |
| アクセス： | ＪＲ姫新線／中国勝山駅から徒歩約10分 | |
| Facebook： | 美作ビアワークス Mimasaka Beer Works | |
| 製造元： | 美作ビアワークス | |
| 電話番号： | 090-2002-3026 | |
| 住所： | 岡山県真庭市江川817番地1 |
美作（みまさか）ビアワークスは、2018年に岡山県真庭市へ誕生したマイクロブルワリーです。
美作ビアワークスのある真庭市（まにわし）は、岡山県の北中部に位置し、
蒜山（ひるぜん）高原や津黒高原を挟んで鳥取県に接っしており、
市内のほとんどは山間部で、豊かな自然に恵まれています。
そんな真庭市の公共施設だった建物をリノベーションして出来たマイクロブルワリーが美作ビアワークスです。
美作ビアワークスのビールは、醸造所併設のボトルショップのほか、
真庭市、岡山市内の酒販店で購入することができます。
美作ビアワークスでは、ドイツ産、イギリス産の麦芽とドイツ産、アメリカ産のホップを使用し、
地元 真庭の水を使用して醸造しています。
ワークスブロンドエール、ワークスペールエールが定番商品で、その他に期間限定販売のビールが時折出荷されます。
ワークスブロンドエールは、柚子の爽やかな香りが広がるスッキリして飲み易いエールです。
ワークスペールエールは、地元真庭産 富原茶のほうじ茶の茶葉を使ったペールエールです。
酒粕スペシャルエールは、御前酒 辻本店の純米大吟醸酒粕を使ったエールです。
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| ワークスブロンドエール |
ワークスペールエール |
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| 酒粕スペシャルエール |
美作ビアワークスのこれまでの経緯は、以下の通りです。
2018年1月より、醸造所となる建物の改修を開始。
2018年3月14日に、中国製の醸造設備を搬入。
2018年3月23日に、酒類等製造免許（発泡酒）を取得。
2018年5月25日に、｢おかやまハワ恋ビアフェスタ2018｣（5/25～27／岡山県岡山市）でお披露目。
2018年6月2日に、真庭市勝山の｢勝山文化往来館ひしお｣で開催されたイベント｢ひしお奇席｣で試験販売。
2018年8月9日に、ボトル入りの販売を開始。
2021年3月12日に、タンク４基、瓶の充填機を追加導入。
ビアクルーズ管理人の一言：
2019年3月、岡山県真庭市にある｢美作ビアワークス｣の自家醸造ビールを、
宅配便で取り寄せて、自宅で飲みました。