DD4D BREWING

ブルーパブ名： DD4D BREWING & CLOTHING STORE
電話番号： 089-932-7764
住所： 愛媛県松山市千舟町4-2-6　DD4D １Ｆ
定休日： 不定休
営業時間： 日～木：　11：00～21：00
金土曜：　11：00～23：00
ビールの種類：
#1 　Session IPA　（セッション インディア ペールエール）
#2 　Kaffir Lime Sour Ale　（サワーエール）
#5 　IPA　（インディア ペールエール）
#6 　HAZY IPA　（ヘイジー インディア ペールエール）
#7 　Saison　（セゾン）
#8 　Pale Ale　（ペールエール）
#9 　Amber Ale　（アンバーエール）
#10　Session IPA　（セッション インディア ペールエール）
#11　Kaffir Lime Sour Ale　（サワーエール）
#12　HAZY IPA　（ヘイジー インディア ペールエール）
#13　Coconut Milk Stout　（ミルクスタウト）
#14　IPA　（インディア ペールエール）
#15　Lager　（ラガー）
#16　Matcha Milk Shake　（抹茶ミルクシェイク デザートビール）
#17　Triple Dry-hopped Double IPA　（ダブル インディア ペールエール）
#18　Iyo-kan Orange Sour Ale　（サワーエール）
IPA　（インディア ペールエール）
#23　Huajiao Pale Ale　（ペールエール）
#24　Imperial Stout　（インペリアルスタウト）
#25　Winter Spice (Milk Shake) IPA　（インディア ペールエール）
Kaffir Lime Sour Ale　（サワーエール）
#28　Yuzu Hazy IPA　（ヘイジー インディア ペールエール）
#30　Belgian Table Ale　（セゾン）
醸造開始： 2019年5月24日
アクセス： 伊予鉄道 高浜線、横河原線、郡中線／松山市駅から徒歩5分
ＵＲＬ： https://www.japandemic.co.jp/
Facebook： DD4D
Online Shop： https://japandemic.co.jp/collections/online-store

製造元： 株式会社JAPANDEMIC COMPANY
電話番号： 089-932-7764
住所： 愛媛県松山市千舟町四丁目2番地6　DD4Dビル１Ｆ

DD4D BREWING（ディーディーフォーディー ブルーイング）は、 愛媛県松山市へ2019年に誕生したマイクロブルワリーです。 松山市の中心、松山市駅から歩いて数分のところに、 洋服店の店内に併設するブルワリーというユニークなシチュエーションの｢DD4D BREWING & CLOTHING STORE｣ （ディーディーフォーディーブルーイング アンド クローズィングストアー）があります。 以前は東京のマイクロブルワリーでヘッドブルワーを務めていたオーナーが、 アパレル産業を営む実家のある松山へＵターンして開業したクラフトビールとファッションを融合させた新感覚のお店です。 店内では、洋服売り場の奥で醸造設備を眺めながら、自家醸造ビールとおつまみを堪能できます。

Imperial Stout

DD4D BREWINGのこれまでの経緯は、以下の通りです。
2019年4月25日に、酒類等製造免許（発泡酒）を取得。
2019年5月24日に、｢DD4D BREWING & CLOTHING STORE｣をプレオープンし、第一弾｢Session IPA｣をお披露目しました。
2019年5月30日に、｢DD4D BREWING & CLOTHING STORE｣をグランドオープンしました。


ビアクルーズ管理人の一言：
2020年1月、東京都内のクラフトビール専門店｢クラフトビアマーケット 神田店｣で、 DD4D BREWINGのインペリアルスタウトを飲みました。


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