AMAKUSA SONAR BEER |
ブルーパブ名: | [パブなし] | |
ビールの種類: | White Pearl (ベルジャンホワイト) Francisco Hazy Style TDH (セッション ヘイジー インディア ペールエール) |
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醸造開始: | 2020年5月11日 | |
Facebook: | amakusa sonar beer | |
製造元: | AMAKUSA SONAR BEER合同会社 | |
電話番号: | ||
住所: | 熊本県天草市五和町鬼池1468-1 | |
AMAKUSA SONAR BEER(アマクサ ソナー ビール)は、熊本県天草市へ2020年に誕生したクラフトビールです。
AMAKUSA SONAR BEERの故郷である天草市(あまくさし)は、
熊本県の南西部、天草諸島である上島、下島、御所浦島など8つの島に跨っています。
上島や下島は、いくつかの島を経由して本土(九州)と橋で繋がっています。
その下島の最北部、天草市街地から北へ約10KmほどのところにAMAKUSA SONAR BEERの醸造所があります。
AMAKUSA SONAR BEERは、原材料にドイツ産の麦芽とアメリカ産および天草産の自家製ホップを使用し、
地元 天草の天然水を仕込み水として醸造するビールです。
White Pearlは、
天草産のパール柑を副原料に使った自家製ホップ100%のベルジャンスタイルのフルーティーなホワイトエールです。
White Pearl |
Francisco Hazy Style TDH |
AMAKUSA SONAR BEERのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2020年3月6日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2020年3月17日 | 初仕込み |
2020年5月11日 | AMAKUSA SONAR BEERを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言:
2020年5月、熊本県天草市にある「鶴屋百貨店 天草店」からクール便で取り寄せて、自宅で飲みました。