高津川リバービア |
ブルーパブ名: | TAKATSUGAWA RIVER BEER | |
電話番号: | 0856-32-9641 | |
住所: | 島根県益田市高津2-1-18 | |
定休日: | 月火休 | |
営業時間: | 10:00~17:00 | |
ビールの種類: | 益田マスカットエール (ホワイトエール) 吉賀茶エール (ペールエール) 和ヴァイツェン (和ヴァイツェン) |
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醸造開始: | 2021年2月27日 | |
アクセス: | JR山陰本線、山口線/益田駅からタクシーで5分 | |
URL: | https://riverbeer.jp/ | |
Facebook: | 高津川リバービア | |
Online Shop: | https://riverbeer.official.ec/ | |
製造元: | 高津川リバービア株式会社 高津醸造所 | |
電話番号: | 0856-32-9641 | |
住所: | 島根県益田市高津二丁目1番18号 |
高津川(たかつがわ)リバービアは、島根県益田市へ2021年に誕生したビールで、
ブルーパブ「TAKATSUGAWA RIVER BEER」で製造・販売しています。
高津川リバービアのある益田市(ますだし)は、島根県の西部に位置し、
島根県内の市町村の中では最も広い面積を有するところで、
古くは柿本人麻呂のゆかりの地として知られています。
市内を流れる一級河川「高津川」は、過去に何度か「清流日本一」に輝いた国内有数の清流で、
こうした水に恵まれた土地で地元の農作物を使ったクラフトビールを造っているのが、TAKATSUGAWA RIVER BEERです。
その店舗は、元々料亭だったという築160年以上経つ古民家の一部を改装したところです。
現在、生ビールの提供は土日のみとなっています。
TAKATSUGAWA RIVER BEERでは、原材料にドイツ産、イギリス産の麦芽を使用し、
地元 益田の水を仕込み水として使用して醸造しています。
益田マスカットエールは、益田市産のシャインマスカットを副原料に使用したホワイトエールです。
吉賀茶エールは、高津川の源流にある吉賀町産の無農薬、有機栽培された緑茶を使用したペールエールです。
和ヴァイツェンは、隠し味に地元の醤油を使用したヴァイツェンです。
益田マスカット エール |
吉賀茶エール |
和ヴァイツェン |
TAKATSUGAWA RIVER BEERのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2020年6月19日 | 高津川リバービア株式会社を設立 |
2020年10月1日 | 委託醸造のオリジナルビールを販売開始 |
2021年1月1日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2021年2月27日 | 「TAKATSUGAWA RIVER BEER」をグランドオープン 高津川リバービアを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言:
2021年3月、島根県益田市にある「TAKATSUGAWA RIVER BEER」のオンラインショップで高津川リバービアを購入して、
自宅で飲みました。