南会津マウンテンブルーイング


ブルーパブ名: Taproom Beer Fridge
電話番号: 090-2277-9069
住所: 福島県南会津郡南会津町田島字後町甲3984-3
定休日: 火・日・祝休
営業時間: 18:00~21:30
ビールの種類:
アニービール (ライトエール)
ゴンビール (インディア ペールエール)
大宴会ビール
ホッピーアニー (ライトエール)
祇園祭ビール
SUNビール
桃エール「川中島」 (フルーツエール)
Powder Slash IPA (インディア ペールエール)
Rookie Session Pale Ale (セッション ペールエール)
大宴会コーヒーエール (アンバーエール)
大宴会エール
アニーコーヒーエール (アンバーエール)
GONIPA (インディア ペールエール)
セッションIPA (セッション インディア ペールエール)
トマトセゾン (セゾン)
モザイクセゾン (セゾン)
コーヒーアンバー (アンバーエール)
Hazy IPA (ヘイジー インディア ペールエール)
ペールエール (ペールエール)
IPA (インディア ペールエール)
BlueBird Day Pilsner (ピルスナー)
醸造開始: 2018年4月23日
アクセス: 会津鉄道 会津線/会津田島駅から徒歩2分
Facebook: 南会津マウンテンブルーイング / Taproom Beer Fridge ビア フリッジ
instagram: 南会津マウンテンブルーイング

製造元: 南会津マウンテンブルーイング
電話番号: 090-2277-9069
住所: 福島県南会津郡南会津町田島字後町甲3983番地

南会津マウンテンブルーイング(みなみあいずまうんてんぶるーいんぐ、 略してMMtB)は、 福島県南会津町へ2018年に誕生したマイクロブルワリーで、 併設の「Taproom Beer Fridge」(タップルーム ビアフリッジ)で自家醸造ビールを飲むことができます。
南会津マウンテンブルーイングは、2024年5月に醸造所を新工場へ移転しました。


南会津マウンテンブルーイング
※出典: 南会津マウンテンブルーイングのFacebookより


南会津マウンテンブルーイングの店内
※出典: 南会津マウンテンブルーイングのFacebookより


※出典: 南会津マウンテンブルーイングのFacebookより


醸造設備
※出典: 南会津マウンテンブルーイングのFacebookより



南会津マウンテンブルーイングでは、原材料にドイツ産、カナダ産の麦芽とアメリカ産のホップを使用し、 地元 南会津町の水を仕込み水として使用して醸造しています。


※出典: 南会津マウンテンブルーイングのFacebookより

BlueBird Day Pilsner

IPA



南会津マウンテンブルーイングのこれまでの歩みは、以下の通りです。
2017年10月28日「Taproom Beer Fridge」をオープン
2018年2月21日酒類等製造免許(発泡酒)を取得
2018年3月29日初仕込み
2018年4月23日自家醸造ビールを販売開始
2024年5月醸造所を移転


ビアクルーズ管理人の一言:
2021年4月、福島県南会津町にある「南会津マウンテンブルーイング」から2種類のボトルビールを取り寄せて、 自宅で飲みました。



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