YellowBeerWorks


ブルーパブ名: YellowBeerWorks
電話番号: 070-5098-4439
住所: 福島県福島市大笹生字横堀12-5
定休日: 月~木休 (金土日のみ営業)
営業時間: 金曜日: 15:00~18:00
土日曜: 11:00~18:00
ビールの種類:
zasoIPA (セッション インディア ペールエール)
マレIPA (セッション インディア ペールエール)
Fukushima sounds (セッション インディア ペールエール)
yellowdevil (インディア ペールエール)
juicy pop (ニューイングランド インディア ペールエール)
りんごのキモチ (ケルシュ)
歌うたいのブリュット (ブリュット)
アップルシナモンスイートポテト (クリスマスエール)
ルベリーチョコレート (スタウト)
福の島ペールエール (ペールエール)
ヘイジーイエローデビル (ヘイジー インディア ペールエール)
トリプルベリーチョコレート (スタウト)
hop juice (セッション インディア ペールエール)
冬のパイン (インディア ペールエール)
アッフ゜ルハニー (ラガー)
福の島IPA (インディア ペールエール)
酒ベルジャン (ライスエール)
どHazy Punks (ヘイジー インディア ペールエール)
JuicyPop ピンクラベル (ニューイングランド インディア ペールエール)
JuicyPop グリーンラベル (ニューイングランド インディア ペールエール)
JuicyPop ブルーラベル (ニューイングランド インディア ペールエール)
営業開始: 2020年9月26日
アクセス: JR東北本線、奥羽本線、東北新幹線、山形新幹線/福島駅からタクシーで15分
URL: https://yellowbeerworks.com/
Facebook: yellowbeerworks
instagram: YellowBeerWorks 醸造所
Online Shop: https://ybw.theshop.jp/

製造元: 農業生産法人 株式会社カトウファーム  大笹生醸造所
電話番号: 024-557-9690
住所: 福島県福島市大笹生字横堀12番地の5
URL: http://katofarm-f.jp/

YellowBeerWorks(イエロービアーワークス)は、福島県福島市へ2020年に誕生したマイクロブルワリーです。 YellowBeerWorksは、福島市内にあるコメ農家が農作業の傍ら副業として始めたブルワリーで、 自家栽培した大麦やホップ、お米、野菜などを原材料の一部として使用し、 ホッピーでジューシーなIPAを続々と繰り出しています。 ポップでユニークなラベルデザインがとても印象的。 ブルワリーに併設するビアバーでは、出来立ての自家製ビールと軽いおつまみを提供しており、 フード類の持ち込みも自由となっています。


※出典: YellowBeerWorksのFacebookより


※出典: YellowBeerWorksのFacebookより

YellowBeerWorksでは、原材料にアメリカ産の麦芽とアメリカ産、ニュージーランド産、そして福島産のホップを使用し、 地元 福島の水を仕込み水として使用して醸造しています。

JuicyPopピンクラベル

JuicyPopグリーンラベル



※出典: YellowBeerWorksのホームページより

YellowBeerWorksのこれまでのあゆみは、以下の通りです。
2014年12月11日株式会社カトウファームを設立
2020年8月21日酒類等製造免許(発泡酒)を取得
2020年9月26日ビアバー「YellowBeerWorks」をオープン
自家醸造ビールを販売開始
2020年11月缶ビールを販売開始


ビアクルーズ管理人の一言:
2021年6月、福島県福島市にある「YellowBeerWorks」のオンラインショップで購入して、自宅で飲みました。



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