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HEISEI BREWING |
| ブルーパブ名： | 酒屋平成堂 | |
| 電話番号： | 0258-34-5410 | |
| 住所： | 新潟県長岡市川崎町778-1 | |
| 定休日： | 火曜休 | |
| 営業時間： | 10：00～19：00 | |
| ビールの種類： | 臥龍長生[がりゅうちょうせい] （アメリカン ペールエール） 越の雲海[こしのうんかい] （ヘイジー インディア ペールエール） 魚沼蕎麦[うおぬまそば] （アメリカン ウィートエール） 常在戦場[じょうざいせんじょう] （ウエストコースト インディア ペールエール） 不撓不屈[ふとうふくつ] （ダブル インディア ペールエール） |
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| 醸造開始： | 2022年1月26日 | |
| アクセス： | 信越本線／北長岡駅からタクシーで10分 | |
| Facebook： | Heisei Brewing | |
| instagram： | 酒屋平成堂 | |
| Online Shop： | https://heiseido.stores.jp/ | |
| 製造元： | 株式会社ホクショク | |
| 電話番号： | 0258-34-5410 | |
| 住所： | 新潟県長岡市川崎町778番地1 |
HEISEI BREWING（ヘイセイブルーイング）は、新潟県長岡市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 HEISEI BREWINGのある長岡市（ながおかし）は、新潟県の中南部 中越地方に位置し、 長岡まつりの盛大な大花火大会が広く知られているところで、県下でも新潟市に次いで２番目に人口の多い都市です。 そんな長岡市で酒･醤油の販売･卸を手掛ける酒屋平成堂の店舗の一角に、HEISEI BREWINGがあります。
HEISEI BREWINGでは、
原材料にアメリカ産、イギリス産の麦芽とアメリカ産、ドイツ産、イギリス産のホップを使用し、
千曲川を源流とする信濃川から取水された長岡の水を仕込み水として使用して醸造しています。
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| 臥龍長生 |
越の雲海 |
不撓不屈 |
| HEISEI BREWINGのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 1974年5月 | 創業 |
| 2021年12月23日 | 酒類等製造免許（発泡酒、酒母）を取得 |
| 2022年1月26日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2022年4月、新潟県長岡市にある酒屋平成堂のオンラインショップから｢HEISEI BREWING｣のビールを購入して、
自宅で飲みました。