FIVE VISION BREWERY |
ブルーパブ名: | [パブなし] | |
ビールの種類: | 『DAMONDE』夏みかん (ペールエール) 『DAMONDE』巨峰 (ヴァイツェン) 『DAMONDE』柚子 (フルーツエール) 『DAMONDE』温州みかん (ヴァイツェン) 『DAMONDE』いちご (ヴァイツェン) |
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醸造開始: | 2022年8月1日 | |
URL: | https://fivevisionbrewery.wixsite.com/website | |
instagram: | FIVE VISION BREWERY豊橋 | |
製造元: | FIVE VISION BREWERY株式会社 | |
電話番号: | 090-5324-1297 | |
住所: | 愛知県豊橋市堂坂町47番地1 | |
定休日: | 土日祝休 | |
営業時間: | 11:00~17:00 | |
アクセス: | 豊橋鉄道 渥美線/柳生橋駅から徒歩20分 JR東海道本線、飯田線、東海道新幹線、名古屋鉄道 名古屋本線/豊橋駅西口からタクシーで5分 |
FIVE VISION BREWERY(ファイブビジョンブリュワリー)は、 愛知県豊橋市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 若者のアルコール離れや、大手メーカーのアルコール飲料の低価格化により、厳しい経営状況が続く町の酒類事業者。 そうした地元で酒類に携わるメンバー5名が立ち上がり、「美味しいクラフトビールを自ら作り、 地元の酒類業界を守りたい」という想いから起業したのが、FIVE VISION BREWERYです。 ここのビールは、「道の駅とよはし」をはじめ、豊橋市内および周辺の酒販店で販売しています。 取扱店の詳細は、FIVE VISION BREWERYのホームページよりご確認下さい。
FIVE VISION BREWERYでは、原材料にカナダ産の麦芽とアメリカ産のホップを使用し、
地元 豊橋の水を仕込み水として使用して醸造しています。
『DAMONDE』夏みかんでは、副原料に国産米の米麹と、田原産の夏みかんを使用して醸造しています。
『DAMONDE』 夏みかん |
『DAMONDE』 巨峰 |
『DAMONDE』 柚子 |
『DAMONDE』 温州みかん |
『DAMONDE』 いちご |
FIVE VISION BREWERYのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2022年2月1日 | FIVE VISION BREWERY株式会社を設立 |
2022年6月15日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2022年8月1日 | 「道の駅とよはし」を皮切りに1stバッチ『DAMONDE』夏みかんを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言:
2022年9月、愛知県豊橋市にある酒販店「桑名屋 酒の金助サン」でFIVE VISION BREWERYの『DAMONDE』夏みかんを購入して、
自宅で飲みました。
2022年12月、酒販店「桑名屋 酒の金助サン」で『DAMONDE』巨峰を購入して、自宅で飲みました。
2022年3月、酒販店「桑名屋 酒の金助サン」で『DAMONDE』柚子を購入して、自宅で飲みました。
2024年1月、酒販店「桑名屋 酒の金助サン」で『DAMONDE』温州みかんを購入して、自宅で飲みました。
2024年3月、酒販店「桑名屋 酒の金助サン」で『DAMONDE』いちごを購入して、自宅で飲みました。