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FIVE VISION BREWERY |
| ブルーパブ名： | ［パブなし］ | |
| ビールの種類： | 『DAMONDE』夏みかん （ペールエール） 『DAMONDE』巨峰 （ヴァイツェン） 『DAMONDE』柚子 （フルーツエール） 『DAMONDE』温州みかん （ヴァイツェン） 『DAMONDE』いちご （ヴァイツェン） |
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| 醸造開始： | 2022年8月1日 | |
| ＵＲＬ： | https://fivevisionbrewery.wixsite.com/website | |
| Facebook： | FIVE VISION BREWERY豊橋 | |
| 製造元： | FIVE VISION BREWERY株式会社 | |
| 電話番号： | 090-5324-1297 | |
| 住所： | 愛知県豊橋市堂坂町47番地1 | |
| 定休日： | 土日祝休 | |
| 営業時間： | 11：00～17：00 | |
| アクセス： | 豊橋鉄道 渥美線／柳生橋駅から徒歩20分 ＪＲ東海道本線、飯田線、東海道新幹線、名古屋鉄道 名古屋本線／豊橋駅西口からタクシーで5分 |
FIVE VISION BREWERY（ファイブビジョンブリュワリー）は、 愛知県豊橋市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 若者のアルコール離れや、大手メーカーのアルコール飲料の低価格化により、厳しい経営状況が続く町の酒類事業者。 そうした地元で酒類に携わるメンバー５名が立ち上がり、｢美味しいクラフトビールを自ら作り、 地元の酒類業界を守りたい｣という想いから起業したのが、FIVE VISION BREWERYです。 ここのビールは、｢道の駅とよはし｣をはじめ、豊橋市内および周辺の酒販店で販売しています。 取扱店の詳細は、FIVE VISION BREWERYのホームページよりご確認下さい。
FIVE VISION BREWERYでは、原材料にカナダ産の麦芽とアメリカ産のホップを使用し、
地元 豊橋の水を仕込み水として使用して醸造しています。
『DAMONDE』夏みかんでは、副原料に国産米の米麹と、田原産の夏みかんを使用して醸造しています。
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| 『DAMONDE』 夏みかん |
『DAMONDE』 巨峰 |
『DAMONDE』 柚子 |
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| 『DAMONDE』 温州みかん |
『DAMONDE』 いちご |
FIVE VISION BREWERYのある｢豊橋小売酒販組合／豊橋酒類食品商業協同組合｣の建物
| FIVE VISION BREWERYのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2022年2月1日 | FIVE VISION BREWERY株式会社を設立 |
| 2022年6月15日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2022年8月1日 | ｢道の駅とよはし｣を皮切りに1stバッチ『DAMONDE』夏みかんを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2022年9月、愛知県豊橋市にある酒販店｢桑名屋 酒の金助サン｣でFIVE VISION BREWERYの『DAMONDE』夏みかんを購入して、
自宅で飲みました。
2022年12月、酒販店｢桑名屋 酒の金助サン｣で『DAMONDE』巨峰を購入して、自宅で飲みました。
2022年3月、酒販店｢桑名屋 酒の金助サン｣で『DAMONDE』柚子を購入して、自宅で飲みました。
2024年1月、酒販店｢桑名屋 酒の金助サン｣で『DAMONDE』温州みかんを購入して、自宅で飲みました。
2024年3月、酒販店｢桑名屋 酒の金助サン｣で『DAMONDE』いちごを購入して、自宅で飲みました。