イーグレブルワリー


ブルーパブ名: イーグレブルワリー
電話番号: 079-241-6786
住所: 兵庫県姫路市苫編396番地
定休日: 無休
営業時間: 15:00~20:00
ビールの種類: イーグレ アイピーエー (インディア ペールエール)
マジックアワー (フルーツ インディア ペールエール)
ホワイトハーモニー (ヘイジー インディア ペールエール)
レインボーショット (サワーエール)
醸造開始: 2022年7月19日
アクセス: JR山陽本線/英賀保駅から徒歩10分
URL: https://egretbrewery.jp/
instagram: Egret Brewery (イーグレブルワリー) 姫路
Online Shop: https://shop.egretbrewery.jp/

製造元: イーグレブルワリー
電話番号: 079-241-6786
住所: 兵庫県姫路市苫編396番地

イーグレブルワリーは、兵庫県姫路市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 イーグレブルワリーのある姫路市(ひめじし)は、兵庫県の南西部、播磨地方に位置し、 古くは姫路藩の城下町として栄えたところで、街のあちらこちらに今もその面影が残されています。 同市のシンボルでもある姫路城は、国宝や重要文化財に指定され、 ユネスコの世界遺産(文化遺産)リストにも登録されており、その別名は白鷺城(しらさぎじょう)と呼ばれています。 そうした白鷺城のお膝元にブルワリーを構え、 白鷺の英語表記"Egret"(イーグレ)を名に冠したのが、イーグレブルワリーです。

イーグレブルワリーでは、原材料にカナダ産、ドイツ産、イギリス産の麦芽とアメリカ産のホップを使用し、 地元 姫路の水を仕込み水として使用して醸造しています。
また、イーグレ アイピーエーとホワイトハーモニーには、副原料に米麹を使用しています。

イーグレ アイピーエー

マジックアワー

ホワイトハーモニー

レインボーショット


イーグレブルワリーのこれまでの経緯は、以下の通りです。
2019年構想検討、活動開始
2022年4月27日酒類等製造免許(発泡酒)を取得
2022年7月19日イーグレブルワリーをオープン
4種類のビールを販売開始


ビアクルーズ管理人の一言:
2022年11月、兵庫県姫路市にある「イーグレブルワリー」のオンラインショップで3種類の缶ビールを購入し、 自宅で飲みました。



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