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ひみつビール |
| ブルーパブ名： | ［パブなし］ | |
| ビールの種類： | HOMEY SAISON （ファームハウスエール） FULL MOON （アメリカン ウィートエール） SPARKLE （サワーエール） RICE HACK （ライス インディア ペールエール） EUPHORIA （ファームハウスエール） LUSH （ペールエール） |
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| 醸造開始： | 2022年11月23日 | |
| instagram： | ひみつビール | |
| 製造元： | ひみつビール合同会社 | |
| 電話番号： | ||
| 住所： | 三重県伊勢市二見町西829番地1 |
ひみつビールは、三重県伊勢市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 祖父母の代から受け継いだ農業用の納屋をリノベーションしファームハウススブルワリーをはじめした。 他の人には『ひみつ』にして置きたくなるような美味しいビール造りを目指してネーミングしたとのこと。
ひみつビールでは、原材料にアメリカ産の麦芽を使用し、伊勢の水を仕込み水として使用して醸造しています。
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| HOMEY SAISON |
FULL MOON |
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| SPARKLE |
RICE HACK |
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| EUPHORIA |
ひみつビール
| ひみつビールのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2021年8月 | ひみつビール合同会社を設立 |
| 2022年8月初旬 | 醸造設備を搬入 |
| 2022年9月27日 | 酒類等製造免許（ビール、発泡酒）を取得 |
| 2022年10月12日 | 初仕込み |
| 2022年11月23日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2022年12月、三重県伊勢市にある｢ひみつビール｣のビールを伊勢市内の酒販店｢酒のあおき｣で２種類購入して、
自宅で飲みました。