Nori's Beer |
ブルーパブ名: | [パブなし] | |
ビールの種類: | American Pale Ale (アメリカン ペールエール) Amber Ale (アンバーエール) Pilsner (ピルスナー) Nori's Light (ライトビール) |
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醸造開始: | 2023年8月6日 | |
URL: | https://norisbeer.com/ | |
instagram: | Nori’s Beer | |
Online Shop: | https://norisbeer.com/collections/craft-beer | |
製造元: | Nori's Beer | |
電話番号: | 055-225-3132 | |
住所: | 山梨県西八代郡市川三郷町高田3038番地 |
Nori's Beer(ノリズビア)は、山梨県市川三郷町へ2023年に誕生したマイクロブルワリーです。 Nori's Beerのある市川三郷町(いちかわみさとちょう)は、山梨県の中央部、甲府盆地の最南端に位置し、 町域のほとんどが山岳地帯という自然豊かな美しい町です。 そうした市川三郷町で建築業を営むオーナーが、アメリカでの壮観なホップ畑との出会いがきっかけで、 ビール造りが始まりました。 そして、地域の素材や文化に根ざしたビール造りを通して、地域貢献を目指しています。
Nori's Beerでは、原材料にドイツ産、アメリカ産の麦芽とアメリカ産のホップを使用し、 地元 市川三郷町の水を仕込み水として使用して醸造しています。
American Pale Ale |
Amber Ale |
Pilsner |
Nori's Light |
Nori's Beerのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2022年 | 醸造所建設に着手 |
2023年7月3日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2023年8月6日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言:
2023年9月、山梨県市川三郷町にある「Nori's Beer」のオンラインショップで3種類のビールを購入し、自宅で飲みました。