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MASTERS BREWING |
ブルーパブ名: | 2階のビアパブ | |
電話番号: | 055-900-8138 | |
住所: | 静岡県沼津市大手町5-2-3 大手町第1ビル 2F | |
定休日: | 無休 | |
営業時間: | 平 日: 17:00~23:00 土曜日: 12:00~23:00 日曜日: 12:00~21:00 |
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ビールの種類: | HAZYマスターズIPA (インディア ペールエール) PUNKマスターズIPA (インディア ペールエール) マスターズESB (エクストラ スペシャル ビター) ちょっと苦いコロンブス IPA (インディア ペールエール) 紅富士 HAZY IPA (インディア ペールエール) アフリカンジューシーパッション (フルーツエール) 沼津100周年甘夏エール (フルーツエール) Masters Amber Lager (アンバーラガー) |
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営業開始: | 2022年11月15日 | |
アクセス: | JR東海道本線/沼津駅南口から徒歩3分 | |
URL: | https://masters-brewing.com/ | |
Facebook: | Masters Brewing 沼津駅前醸造所 | |
instagram: | マスターズブリューイング 沼津駅前醸造所 | |
Online Shop: | https://masters-brewing.stores.jp/ | |
製造元: | 株式会社マスターズブリューイング MASTERS BREWING沼津駅前醸造所 | |
電話番号: | 055-916-8884 | |
住所: | 静岡県沼津市大手町5丁目2番3号 |
MASTERS BREWING(マスターズブリューイング)は、静岡県沼津市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 MASTERS BREWINGのある(ぬまづし)は、静岡県の東部、伊豆半島の付け根に位置し、 南西の方角に駿河湾を臨む港町です。 漁港からあがる新鮮な水産物は、その種類も豊富。 また、富士山からゆっくりと流れる伏流水は、とても美味しい天然水。 こんな自然の恵みがもたらす、 獲れたての魚からつくるフィッシュ&チップスと出来立てのビールのペアリングが楽しめるのが、 醸造所に併設の「2階のビアパブ」です。
MASTERS BREWINGでは、原材料にイギリス産、ドイツ産、オーストラリア産の麦芽と、
アメリカ産、オーストラリア産、イギリス産、ドイツ産のホップを使用し、
富士山の雪解け水を源とする国の天然記念物に指定された柿田川湧水群から汲み上げた水を仕込み水として使用して醸造しています。
缶のラベルが上下逆さまに貼られているのは、濁りの分離を防ぐための対策で、貼り間違いではありません。
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HAZYマスターズIPA |
PUNKマスターズIPA |
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マスターズESB |
ちょっと苦い コロンブス IPA |
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紅富士 HAZY IPA |
アフリカン ジューシーパッション |
MASTERS BREWINGのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2007年 | 居酒屋「さえ丸おじさんの店」を開業 |
2017年10月15日 | 2号店の「さえ丸おじさんの店 沼津駅南口店」をオープン |
2022年10月27日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2022年11月1日 | 初仕込み |
2022年11月15日 | MASTERS BREWING沼津駅前醸造所をオープン 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言:
2023年10月、静岡県沼津市にある「MASTERS BREWING」のオンラインショップで6種類のビールを購入し、
自宅で飲みました。