 |
別府ブルワリー |
| ブルーパブ名： | BEPPU BREWERY | |
| 電話番号： | 097-775-8957 | |
| 住所： | 大分県別府駅前町13-8 １階 | |
| 定休日： | 火曜休 | |
| 営業時間： | 平 日： 17：00～22：00 土日曜： 11：00～22：00 |
|
| ビールの種類： | Yuagari Pale Ale （アメリカン ペールエール） Oni IPA （ダブル インディア ペールエール） Beppu Kabosu Weizen （フルーツ ヴァイツェン） Bengala Red （レッド インディア ペールエール） Hoppy Little Accident （セッション ウエストコースト インディア ペールエール） Poka Poka Pils （ピルスナー） Kabosu Saison （セゾン） Hazy Bathsie （ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール） Overheated （ダブルドライホッピング ヘイジー ダブル インディア ペールエール） Green Detox （サワーエール） Kabosu Saison 2023初摘みver. （セゾン） Yuagari Pils （ピルスナー） |
|
| 営業開始： | 2022年12月26日 | |
| アクセス： | 日豊本線／別府駅から徒歩1分 | |
| ＵＲＬ： | https://beppubrewery.com/ | |
| instagram： | 別府ブルワリー/ Beppu Brewery | |
| Online Shop： | https://beppubrewery.theshop.jp/ | |
| 製造元： | 有限会社東和開発 | |
| 電話番号： | 097-775-8957 | |
| 住所： | 大分県別府市駅前町13番8号 |
別府（べっぷ）ブルワリーは、大分県別府市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 別府ブルワリーのある別府市（べっぷし）は、大分県のほぼ中央部 東海岸沿いに位置し、 源泉数と湧水量ともに日本一を誇る｢別府温泉｣で広く知られるところです。 そうした別府で産声を上げた別府ブルワリーでは、 ｢湯あがり｣をコンセプトにオリジナリティ溢れるクラフトビールの数々を醸造しています。
別府ブルワリーでは、原材料にドイツ産、カナダ産の麦芽を使用し、 地元 別府の水を仕込み水として使用して醸造しています。
 |
 |
 |
 |
| Oni IPA |
Bengala Red |
Kabosu Saison |
Yuagari Pils |
| 別府ブルワリーのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2022年11月25日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2022年12月7日 | 初仕込み |
| 2022年12月26日 | ｢別府ブルワリー｣をグランドオープン 自家醸造ビールを販売開始 |
| 2023年2月15日 | オンラインショップをオープン |
ビアクルーズ管理人の一言：
2024年2月、大分県別府市にある｢別府ブルワリー｣のオンラインショップで４種類のビールを購入して、自宅で飲みました。