![]() |
太宰府ブルワリー |
ブルーパブ名: | 太宰府ブルワリー | |
電話番号: | 092-917-7020 | |
住所: | 福岡県太宰府市宰府1-14-29 | |
定休日: | 不定休 | |
営業時間: | 10:00~18:00 | |
ビールの種類: | 天神大吉エール (ペールエール) 天神IPA (インディア ペールエール) 天神UMEエール (ウィートエール) |
|
醸造開始: | 2023年7月21日 | |
アクセス: | 西日本鉄道 太宰府線/太宰府駅から徒歩3分 | |
URL: | https://dazaifu-brewery.com/ | |
Facebook: | Dazaifu Brewery | |
instagram: | DAZAIFU BREWERY | |
Online Shop: | https://dazaifubrew.base.ec/ | |
製造元: | 株式会社ジーエスサポート | |
電話番号: | 092-917-7020 | |
住所: | 福岡県太宰府市宰府一丁目14番29号 建物1階 |
太宰府(だざいふ)ブルワリーは、福岡県太宰府市へ2024年に誕生したマイクロブルワリーです。 太宰府ブルワリーのある太宰府市(だざいふし)は、福岡県の中西部、筑紫地域に位置し、 菅原道真を祀る太宰府天満宮や多くの史跡で知られるところです。 その太宰府天満宮を訪れる多くの参拝者に、本格的なクラフトビールを提供したいという想いから、 参道にブルワリーを構えるのが、太宰府ブルワリーです。
太宰府ブルワリーでは、原材料にイギリス産、カナダ産の麦芽とアメリカ産、チェコ産のホップを使用し、 太宰府の水を仕込み水として使用して醸造しています。
![]() |
![]() |
![]() |
天神大吉エール |
天神IPA |
天神UMEエール |
太宰府ブルワリーのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2023年5月9日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2023年5月19日 | 初仕込み |
2023年7月21日 | イベントにてPALE ALEをドラフトで限定販売 |
2023年10月13日 | 「太宰府ブルワリー」をオープン |
ビアクルーズ管理人の一言:
2024年5月、福岡県太宰府市にある「太宰府ブルワリー」のオンラインショップで3種類のビールを購入し、
自宅で飲みました。