Twin Peaks Mountain Brewing |
ブルーパブ名: | Twin Peaks Mountain Brewing | |
電話番号: | 029-828-8577 | |
住所: | 茨城県つくば市東新井18-8 | |
定休日: | 月曜休 | |
営業時間: | 平 日: 18:00~23:00 土曜日: 14:00~22:00 日曜日: 14:00~21:00 |
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ビールの種類: | ケルシュ (ケルシュ)
ヴァイツェン (ヴァイツェン) ヘイジー・インディア・ペール・エール (ヘイジー インディア ペールエール) アルト (アルト) シュワルツ (シュワルツ) ピルスナー (ピルスナー) イングリッシュ・パブ・ビター (ビターエール) ドルトムント・エクスポート (ドルトムント エクスポート) 朝食IPA (ダブル インディア ペールエール) オクトーバーフェスト (オクトーバーフェスト) ケラー (ケラー) 冬の温もり (アンバーエール) つくばスチーム (カリフォルニア コモン)[コラボビール] パッション・ペール・エール (ペールエール) 北ドイツピルスナー (ピルスナー) インディア・ペール・エール (ヘイジー インディア ペールエール) レモンヴァイツェン (ヴァイツェン) ~ 瓶ビール ~ 博士のヴァイツェン (ヴァイツェン) 博士のケルシュ (ケルシュ) 博士のエクスポート (ドルトムント エクスポート) 博士のパブ・ビター (ビターエール) 博士の朝食IPA (ダブル インディア ペールエール) 博士のピルスナー (ピルスナー) 博士のアルト (アルト) 博士のヘイジーIPA (インディア ペールエール) 博士のオクトーバーフェスト (オクトーバーフェスト) 博士のシュワルツ (シュワルツ) 博士のIPA (ヘイジー インディア ペールエール) 博士のケラー (ケラー) 博士の冬の温もり (アンバーエール) つくばスチーム (カリフォルニア コモン) 博士のヴァイツェンドゥンケル (ヴァイツェンドゥンケル) 博士のパッション・ペール・エール (ペールエール) 博士のレモン・ヴァイツェン (ヴァイツェン) |
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醸造開始: | 2023年3月16日 | |
アクセス: | つくばエクスプレス/つくば駅から徒歩8分 | |
URL: | http://twinpeaksmountain.com/ | |
Facebook: | Twin Peaks Mountain Brewing | |
instagram: | Twin Peaks Mountain Brewing | |
Online Shop: | https://twinpeaksmountain.stores.jp/ | |
製造元: | Twin Peaks Mountain Brewing合同会社 | |
電話番号: | 029-828-8577 | |
住所: | 茨城県つくば市東新井18番地8 藤田ビル |
Twin Peaks Mountain Brewing(ツインピークス マウンテン ブルーイング)は、 茨城県つくば市へ2023年に誕生したマイクロブルワリーです。 ここでは、ドイツの伝統的な製法とレシピに則り、確かな品質で醸造することをモットーとしており、 つくばという土地に根ざした要素を取り入れていくというこだわりを持ってビール造りを進めています。
Twin Peaks Mountain Brewingでは、原材料にドイツ産の麦芽とドイツ産のホップを使用し、 つくば市の水を仕込み水として使用して醸造しています。
博士のヴァイツェン |
博士のケルシュ |
博士のピルスナー |
博士のIPA |
つくばスチーム |
博士のパッション・ ペール・エール |
Twin Peaks Mountain Brewingのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2021年8月 | Twin Peaks Mountain Brewing合同会社を設立 |
2022年3月3日 | 「Twin Peaks Mountain Brewing」をオープン |
2023年1月19日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2023年1月27日 | 初仕込み |
2023年3月16日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言:
2024年8月、茨城県つくば市にある「Twin Peaks Mountain Brewing」のオンラインショップで購入して、自宅で飲みました。
Twin Peaks Mountain Brewingのビールは、
これまでに飲んだ国産のクラフトビールの中でも、美味しいお薦めビールの1つです。