銚子ビール |
ブルーパブ名: | チョウシグッド・ビールカフェ | |
電話番号: | 047-921-3986 | |
住所: | 千葉県銚子市垣根町1-283 | |
定休日: | 月火休 | |
営業時間: | 9:00~17:00 | |
ビールの種類: | All for One - Build up IPA - (ヘイジー インディア ペールエール)
White Album (ウィートエール) 犬吠BlackIPA (ブラック インディア ペールエール) 犬吠WhiteIPA (ホワイト インディア ペールエール) Black Eye Stout (コーヒースタウト) SURVIVOR (ウェストコースト インディア ペールエール) 成田空港エール (セゾン) Dream Fountain (ダブル インディア ペールエール) Megalo Vanilla (スタウト) 2nd Step (アメリカン インディア ペールエール) 銚子エール (アンバーエール) THE BEACH BOYS (ベルジャン プロンド) Waggle Dance (アメリカン インディア ペールエール) 1st Step (アメリカン インディア ペールエール) Amorphous Haze (ヘイジー インディア ペールエール) POP STAR (セゾン) One for All SMaSH!!! (ペールエール) SABA CAN Pale Ale (ペールエール) |
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醸造開始: | 2023年5月1日 | |
アクセス: | JR総武本線/松岸駅から徒歩15分 | |
URL: | https://choshicheers.com/ | |
Facebook: | 銚子ビール - Choshi Beer - | |
instagram: | 銚子ビール ~choshi beer~ | |
Online Shop: | https://choshi-cheers.myshopify.com/ | |
製造元: | チョウシ・チアーズ株式会社 銚子ビール藤兵衛醸造所 | |
電話番号: | 047-921-3986 | |
住所: | 千葉県銚子市垣根町1丁目280番地2 |
銚子ビール(ちょうしびーる)は、千葉県銚子市へ2020年に誕生した銚子市初のクラフトビールです。 古くから醤油造りが盛んな醸造のまちに、銚子ならではの「銚子の魚に合うビール」をテーマに新たな醸造が始まりました。 当初は犬吠埼灯台近くにある犬吠テラステラス内の醸造所でスタートし、 2023年には新たな工場となる銚子ビール藤兵衛醸造所へ移転することで、さらなるパワーアップを図りました。 藤兵衛醸造所に併設する「チョウシグッド・ビールカフェ」では、樽生を飲めるほか、 缶入りを購入することもできます。
銚子ビール藤兵衛醸造所では、原材料にドイツ産の麦芽を使用し、 地元 銚子の水を仕込み水として使用して醸造しています。
犬吠BlackIPA |
犬吠WhiteIPA |
銚子エール |
銚子ビールのロゴマークは、銚子の犬吠埼灯台から見る日本一早い初日の出をモチーフとしたデザインになっています。 初日の出の縁起をかつぎ、飲んで「ちょうしよくなる」ビールを目指して考案されました。
銚子ビールのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
2017年6月1日 | 「銚子エール」(委託醸造)の販売開始 |
2018年8月21日 | 銚子チアーズ株式会社を設立 |
2018年12月21日 | 犬吠テラステラスをプレオープン |
2018年12月30日 | 犬吠テラステラスをグランドオープン |
2019年6月1日 | 犬吠テラステラス内へ、「銚子ビール犬吠醸造所&Taps」をオープン |
2020年3月6日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
2020年5月9日 | 初仕込み |
2020年6月13日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
2021年6月15日 | 銚子チアーズ株式会社からチョウシ・チアーズ株式会社に社名変更 |
2023年3月28日 | 藤兵衛醸造所にて酒類等製造免許(発泡酒)移転を取得 |
2023年5月1日 | 藤兵衛醸造所で製造する自家醸造ビールを販売開始 |
2023年5月22日 | 銚子ビール藤兵衛醸造所内へ、「チョウシグッド・ビールカフェ」をオープン |
ビアクルーズ管理人の一言:
2024年9月、千葉県銚子市にある「銚子ビール」のオンラインショップで3種類のビールを購入して、自宅で飲みました。