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AOSHIMA CRAFT |
| ブルーパブ名： | 民宿みさき荘 COFFEE&LUNCH MISAKI | |
| 電話番号： | 0985-65-0038 | |
| 住所： | 宮崎県宮崎市青島1-5-4 | |
| 定休日： | 水曜休 | |
| 営業時間： | 11：00～15：00 | |
| ビールの種類： | 青島サーフエール （ペールエール） 青島ターフエール （イングリッシュ ペールエール） MIYAZAKI CITYALE GEN （ペールエール） |
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| 醸造開始： | 2023年4月26日 | |
| アクセス： | ＪＲ日南線／子供の国駅から徒歩8分 ＪＲ日南線／青島駅から徒歩14分、青島駅からタクシーで3分 宮崎空港から宮崎交通バス 日南・飫肥方面行で約20分、｢ANAホリデーインリゾート青島前｣バス停から徒歩1分 |
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| Facebook： | 青島クラフト株式会社 | |
| instagram： | AOSHIMA CRAFT | |
| Online Shop： | https://aoshimacraft.theshop.jp/ | |
| 製造元： | 青島クラフト株式会社 | |
| 電話番号： | 0985-65-0038 | |
| 住所： | 宮崎県宮崎市青島一丁目5番4号 | |
| 営業時間： | 8：00～21：00 | |
| ＵＲＬ： | https://misakisou.com/ |
AOSHIMA CRAFT（アオシマ クラフト）は、宮崎県宮崎市へ2023年に誕生したマイクロブルワリーです。 AOSHIMA CRAFTのある宮崎市青島地区は、宮崎県の南東部 太平洋に面したところで、 青島という陸続きの小さな島があることから、対岸が青島海岸と呼ばれ、その周辺が青島地区とされています。 海岸線は風光明媚なところで、周辺には青島海水浴場やリゾートホテルなど観光施設も整っています。 そうした青島地区で、民宿みさき荘を経営し、その一角でビール造りを始めたのが、AOSHIMA CRAFTです。 AOSHIMA CRAFTのビールは、民宿みさき荘内のカフェで飲めるほか、 近隣の酒販店やオンラインショップにて購入することもできます。
AOSHIMA CRAFTでは、原材料にアメリカ産、イギリス産の麦芽を使用し、 宮崎市青島地区の水を仕込み水として使用して醸造しています。
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| ピルスナー |
ペールエール |
| AOSHIMA CRAFTのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2021年2月 | 青島クラフト株式会社を設立 |
| 2022年11月22日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2023年4月26日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
| 2025年2月2日 | 300リットルの発酵タンクを増設 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2025年3月、宮崎県宮崎市にある｢AOSHIMA CRAFT｣のオンラインショップで２種類のビールを購入し、自宅で飲みました。