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くりやまクラフト |
| ブルーパブ名： | cafe＆barくりとくら | |
| 電話番号： | 0123-76-7700 | |
| 住所： | 北海道夕張郡栗山町中央2-95 | |
| 定休日： | 日月休 | |
| 営業時間： | 平 日： 12：00～24：00 土曜日： 12：00～17：00 |
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| ビールの種類： | まつかぜ322 （ゴールデンエール） 夏祭り。 （ファームハウスエール）［夏季限定醸造］ InsPirAtion （インディア ペールエール） 人はそれをヴァイツェンと呼ぶ。 （ヴァイツェン） 秋しぐれ （ファームハウスエール）［秋季限定醸造］ Golden Corn Rush （ゴールデンエール）［限定醸造］ 冬将軍 （ブラックエール）［冬季限定醸造］ |
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| 醸造開始： | 2025年4月12日 | |
| アクセス： | ＪＲ室蘭本線／栗山駅から徒歩12分 | |
| Facebook： | くりとくら／くりとまる | |
| instagram： | beer&bar くりとくら | |
| 製造元： | 株式会社くりおこクラフト くりおこクラフト栗山工場 | |
| 電話番号： | ||
| 住所： | 北海道夕張郡栗山町松風三丁目22番地 建物１階 | |
| ＵＲＬ： | https://www.kurioco.com/ | |
| instagram： | くりやまクラフト | |
| Online Shop： | https://kuriyamabeer.theshop.jp/ |
くりやまクラフトは、北海道栗山町へ2025年に誕生したマイクロブルワリーです。 くりやまクラフトのある栗山町（くりやまちょう）は、北海道の道央に位置し、 札幌から北へ車で１時間ほどのところにあるまちです。 町域の東側は夕張山地に由来する山地が広がる自然豊かなところです。 そうした栗山町内で、飲食店｢cafe&barくりとくら｣や宿泊施設｢ゲストハウスくりとまる｣を運営する｢オフィスくりおこ｣が、 地域の活性化のため新たにはじめた事業がクラフトビール事業｢くりやまクラフト｣です。 くりやまクラフトのビールは、｢cafe&barくりとくら｣で樽生を飲めるほか、 オンラインショップで缶ビールを購入することもできます。
くりやまクラフトでは、 原材料にドイツ産の麦芽と、アメリカ産、ドイツ産、ニュージーランド産および国産のホップを使用し、 栗山の水を仕込み水として使用して醸造しています。国産ホップとしては、栗山町産のホップ採用しています。
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| まつかぜ322 |
InsPirAtion |
人はそれを ヴァイツェンと呼ぶ。 |
| くりやまクラフトのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2023年5月 | 株式会社くりおこクラフトを設立 |
| 2018年11月18日 | ｢cafe＆barくりとくら｣をオープン |
| 2025年1月20日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2025年4月12日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2026年2月、北海道栗山町にある｢くりやまクラフト｣のオンラインショップで３種類のビールを購入し、自宅で飲みました。