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Free Spirits Brewing |
| ブルーパブ名: | Free Spirits Brewing | |
| 電話番号: | 070-8547-1994 | |
| 住所: | 兵庫県姫路市久保町53 | |
| 定休日: | 月曜休 | |
| 営業時間: | 平 日: 17:00~22:00 土日祝: 14:00~22:00 |
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| ビールの種類: | White Castle Ale (フルーツエール)
American IPA (アメリカン インディア ペールエール) Californian IPA (ウェストコースト インディア ペールエール) Fruity IPA (インディア ペールエール) The Apple of my eye (フルーツ サワーエール) Huntington Beach IPA (ウェストコースト インディア ペールエール) Drunk Spirits IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Edgewater IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Blueberry SAISON (セゾン) Newport Beach IPA (ウェストコースト インディア ペールエール) Crystal Cove IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Blood Orange Ale (フルーツエール) Dena Point IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Aliso Viejo IPA () 2023/8/26Laguna Hills IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) Kalamazoo IPA (アメリカン インディア ペールエール) 姫路プレミアムBEER (ダブル インディア ペールエール) Miracle Shake IPA (インディア ペールエール) オイスタースタウト (オイスタースタウト) Tustin IPA (インディア ペールエール) Long Island IPA (ニューイングランド インディア ペールエール) カシス&オレンジエール (フルーツエール) New World IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) Woodcliff Lake IPA (インディア ペールエール) Strawberry Wheat Ale (ウィートエール) Carlsbad IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) MELLOW SUNBEAM (ミルクシェイク インディア ペールエール) Costa Mesa IPA (ウェストコースト インディア ペールエール) WIT SAISON (セゾン) Claremont IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) One Summer Dream (ヘイジー ペールエール) Glendale IPA (ウェストコースト インディア ペールエール) Trento IPA (ヘイジー インディア ペールエール) OYSTER STOUT (オイスタースタウト) Mango Milkshake IPA (ミルクシェーク インディア ペールエール) Fremont IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Encinitas IPA (ダブルドライホッピング ニューイングランド インディア ペールエール) Hazy IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Buena Park IPA (アメリカン インディア ペールエール) Peach Hazy IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Lancaster IPA (アメリカン インディア ペールエール) Palm Springs IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) Himeji Premium Beer (ダブル ヘイジー インディア ペールエール) CHILL DA BEER (オリジナリティエール) カシスサワー (サワーエール) Summer Lager (ラガー) KOSHIEN SPIRITS (イングリッシュ ペールエール) Bird Rock IPA (ウェストコースト インディア ペールエール) King City IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) Strawberry SAISON (フルーツ セゾン) OnTap Spirits (アメリカン インディア ペールエール) Freedom Lager (ラガー) Barstow IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) Free & Easy (ウェストコースト インディア ペールエール) Stockton IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) Mango IPA (ヘイジー インディア ペールエール) Hesperia IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) イングリッシュペールエール (イングリッシュ ペールエール) Mariposa IPA (アメリカン インディア ペールエール) Cranberry Saison (セゾン) Baker IPA (ダブルドライホッピング ヘイジー インディア ペールエール) |
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| 醸造開始: | 2022年11月8日 | |
| アクセス: | JR山陽本線、播但線、姫新線、山陽新幹線/姫路駅から徒歩5分 | |
| Facebook: | Freespirits Brewing | |
| instagram: | Free Spirits Brewing | |
| Online Shop: | https://freespirits.base.shop/ | |
| 製造元: | HTW株式会社 | |
| 電話番号: | 070-8547-1994 | |
| 住所: | 兵庫県姫路市久保町53番地 |
Free Spirits Brewing(フリー スピリッツ ブリューイング)は、 兵庫県姫路市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 オーナーが、米国カリフォルニアで体験した本場のクラフトビール文化を、 姫路に根付かせたいという思いから立ち上げたブルワリーです。 地元の人たちが出来立てのビールを気軽に楽しめる場所を目指しています。 店内は、1階がブルワリーで、2階がレストラン、3階はオープンエアなビアガーデンになっています。
Free Spirits Brewingでは、原材料にイギリス産、ドイツ産の麦芽とアメリカ産、ニュージーランド産のホップを使用し、 姫路の水を仕込み水として使用して醸造しています。
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| White Castle Ale |
Californian IPA |
| Free Spirits Brewingのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2021年12月 | HTW株式会社を設立 |
| 2022年8月6日 | 「Free Spirits Brewing」をプレオープン |
| 2022年8月13日 | 「Free Spirits Brewing」をグランドオープン |
| 2022年9月29日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
| 2022年10月中旬 | 初仕込み |
| 2022年11月8日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言:
2026年5月、兵庫県姫路市にある「Free Spirits Brewing」のオンラインショップで2種類のビールを購入し、
自宅で飲みました。