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Brasserie Ogresse Quete |
| ブルーパブ名： | Beer&Cafe Ogresse Quete | |
| 電話番号： | 0185-47-7676 | |
| 住所： | 秋田県男鹿市船川港船川字化世沢181 ２Ｆ | |
| 定休日： | 火曜休 | |
| 営業時間： | 11：00～14：00、 18：00～23：00 | |
| ビールの種類： | GOD ZOOM LOVE IN ONE （ソルトエール） GO SHARE DO （インディア ペールエール） TO BACK KEY （セゾン） CAN NEED GOODLUCK （オリジナリティエール） CAMP JUMP （ブラック インディア ペールエール） OH GOD NON CHOOSE｢男鹿さ、け。｣ （スパイスエール） |
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| 醸造開始： | 2023年7月21日 | |
| アクセス： | ＪＲ男鹿線／男鹿駅から徒歩9分 | |
| ＵＲＬ： | https://ogresse-quete.com/ | |
| instagram： | Brasserie Ogresse Quete（オグレスクエット醸造所） | |
| 製造元： | Brasserie Ogresse Quete | |
| 電話番号： | 0185-47-7676 | |
| 住所： | 秋田県男鹿市船川港船川字化世沢181番地 |
Brasserie Ogresse Quete（ブラッセリエ オグレス クエット）は、
秋田県男鹿市へ2023年に誕生したマイクロブルワリーです。
Brasserie Ogresse Queteのある男鹿市（おがし）は、秋田県の西部、男鹿半島に位置し、
｢なまはげ｣の里として広く知られるところです。
日本海が広がる海岸線には奇岩や断崖が連なり、男鹿半島･大潟ジオパークとしても知られています。
そうした男鹿市の南部、船川港に｢Brasserie Ogresse Quete｣の醸造所があります。
店内は、１階は醸造所で、２階がビアカフェになっており、テーブル席やカウンター席があります。
店内では、常時樽生を味わえるほか、テイクアウト用に瓶入りも購入できます。
※ビアカフェは予約制になっており、訪問の際は事前にメールおよび電話で連絡が必要です。
Brasserie Ogresse Queteでは、原材料にドイツ産、イギリス産の麦芽を使用し、 男鹿の水を仕込み水に使用して醸造しています。 Brasserie Ogresse Queteのビールの特長は、全て乳酸菌発酵であることと、 副原料として男鹿市産の塩が入っていることです。
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| GOD ZOOM LOVE IN ONE |
GO SHARE DO |
TO BACK KEY |
Brasserie Ogresse Queteの名の由来についてですが、 "Ogresse"（オグレス）は神話に登場する人型の怪物のことで、"Quete"（クエット）はフランス語で冒険･探究を意味し、 ｢Ogresse Quete｣は『女性鬼の冒険』という意味を表しているそうです。
| Brasserie Ogresse Queteのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2023年3月21日 | ｢Beer&Cafe Ogresse Quete｣をオープン |
| 2023年6月7日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2023年7月21日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2026年6月、通販サイト｢男鹿なび通販｣で、秋田県男鹿市にある｢Brasserie Ogresse Quete｣の３種類のビールを購入し、
自宅で飲みました。