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GAMO4 BREWERY |
| ブルーパブ名： | GAMO4 BREWERY （旧名称： 麦酒処 ふぁくとりー） | |
| 電話番号： | 06-6180-6386 | |
| 住所： | 大阪府大阪市城東区蒲生4-9-17 | |
| 定休日： | 火曜休 | |
| 営業時間： | 平 日： 17：00～22：00 土曜日： 12：00～22：00 日祝日： 12：00～20：00 |
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| ビールの種類： | ガモヨンブラック （黒ビール） PILSNER （ピルスナー） PALE ALE （ペールエール） 煎茶エール （セゾン） I.P.A （インディア ペールエール） BLACK ALE （ペールエール） GRAPE ALE （フルーツエール） GOLDEN ALE （ゴールデンエール） 煎茶ペールエール （ペールエール） BELGIAN WHITE （ベルジャン ホワイトエール） |
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| 醸造開始： | 2022年8月8日 | |
| アクセス： | 大阪メトロ 長堀鶴見緑地線、今里筋線／蒲生四丁目駅４番出口から徒歩5分 | |
| ＵＲＬ： | https://gamo4brewery.base.shop/about | |
| instagram： | GAMO4 BREWERY | |
| Online Shop： | https://gamo4brewery.base.shop/ | |
| 製造元： | 株式会社一休 | |
| 電話番号： | ||
| 住所： | 大阪府大阪市城東区蒲生4丁目9番17号 |
GAMO4 BREWERY（がもよんブルワリー）は、大阪府大阪市城東区へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 ｢がもよん｣の愛称で親しまれている大阪市城東区蒲生4丁目は、 昔ながらの長屋や古民家が残り、当時の風情を今に伝える地域です。 その一角にあるのが、GAMO4 BREWERYです。 1911年（明治44年）築の５軒長屋をリノベーションし、ビアダイニングを併設したブルワリーとして生まれ変わりました。 単にビールを造るだけでなく、歴史ある建物を活用しながら地域の魅力を高め、まちを盛り上げていく。 GAMO4 BREWERYは、そんな｢まちづくり型｣のブルワリーと言えます。 GAMO4 BREWERYのビールは、併設のビアダイニングで樽生を飲めるほか、 オンラインショップで瓶入りビールを購入することもできます。
GAMO4 BREWERYでは、原材料にイギリス産、ドイツ産の麦芽を使用し、 大阪の水を仕込み水として使用して醸造しています。
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| PILSNER |
PALE ALE |
I.P.A |
GOLDEN ALE |
| GAMO4 BREWERYのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2013年5月 | 株式会社一休を設立 |
| 2022年6月24日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2022年8月8日 | ビアレストラン｢GAMO4 BREWERY｣をプレオープン 自家醸造ビールを販売開始 |
| 2022年8月26日 | ｢GAMO4 BREWERY｣をグランドオープン |
| 2023年5月10日 | ｢GAMO4 BREWERY PAO｣をオープン |
| 2025年8月24日 | 業態変更のため休業開始 |
| 2025年11月 | リニューアルオープン |
ビアクルーズ管理人の一言：
2026年8月、大阪府大阪市城東区にある｢GAMO4 BREWERY｣のオンラインショップで４種類のビールを購入し、自宅で飲みました。