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KANASAGO BREWERY |
| ブルーパブ名： | ［パブなし］ | |
| ビールの種類： | KANASAGO ALE （ゴールデンエール） Botanical Craft ENJU （ホワイトエール） PARK-HAZY IPA （ヘイジー インディア ペールエール） KANASAGO ALE PINOT NOIR （ゴールデンエール） Botanical Craft Scarlet （セゾン） |
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| 醸造開始： | 2025年1月17日 | |
| ＵＲＬ： | https://kanasago-beer.com/ | |
| instagram： | Kanasago Brewery | |
| Online Shop： | https://kanasago-beer.com/onlineshoptop/ | |
| 製造元： | 株式会社鴨志田造園建設 | |
| 電話番号： | ||
| 住所： | 茨城県常陸太田市小島町2633番地 |
KANASAGO BREWERY（カナサゴ ブルワリー）は、茨城県常陸太田市へ2025年に誕生したマイクロブルワリーです。 KANASAGO BREWERYのある常陸太田市（ひたちおおたし）は、茨城県の北東部に位置し、 県内で最も面積が広い、豊かな自然に恵まれたまちです。 南北に約40kmと細長く広がる市域には、北部に山々が連なる自然豊かな風景が広がり、南部には水田地帯が広がっています。 また、江戸時代には、水戸藩第2代藩主である徳川光圀（水戸黄門）が晩年を過ごした隠居所があったことで知られています。 そうした常陸太田市で、造園業を営む会社が立ち上げたブルワリーが、KANASAGO BREWERYです。 長年培ってきた造園業の知識と技術を生かし、｢ボタニカルクラフトビール｣を手掛けています。 ｢風景を、味わう。｣をコンセプトに、地域の風景や農業を再生する取り組みを進めながら、 地元の農産物を取り入れたビール造りに取り組んでいます。 ｢KANASAGO｣という名は、かつてこの地にあった旧 金砂郷町（かなさごうまち）に由来しています。 KANASAGO BREWERYのビールは、オンラインショップで購入することができます。
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| KANASAGO ALE |
Botanical Craft ENJU |
PARK-HAZY IPA |
| KANASAGO BREWERYのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 1956年4月 | 造園業を創業 |
| 1983年11月 | 株式会社鴨志田造園建設を設立 |
| 2024年12月18日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2025年1月17日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2026年10月、茨城県常陸太田市にある｢KANASAGO BREWERY｣のオンラインショップで３種類のビールを購入し、自宅で飲みました。