尾張ビール |
ブルーパブ名: | 尾張ブルワリー麦酒館 | |
電話番号: | 0586-45-5123 | |
住所: | 愛知県一宮市大和町馬引字荒木15 | |
定休日: | 火曜休 | |
営業時間: | 17:00~22:00 | |
ビールの種類: | エキストラファインピルス (ピルスナー) トロピカルヴァイツェン (ヴァイツェン) スコッチタータンエール (ブラウンエール) ダンディエール ザクセンボック (ボック) 尾張麦酒エール 尾張麦酒スタウト (スタウト) 尾張麦酒ヴァイツェン (ヴァイツェン) 尾張麦酒ピルス (ピルスナー) 織姫麦酒 (ライスエール) |
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営業開始: | 1997年12月6日 | |
アクセス: | JR東海道本線/尾張一宮駅、名古屋鉄道 名古屋本線/新一宮駅からタクシーで約5分 | |
URL: | ||
製造元: | 三星毛糸株式会社 尾張ブルワリー | |
電話番号: | 0586-46-0327 | |
住所: | 愛知県一宮市大和町馬引字三味北11-1 |
尾張ビール(おわりびーる)は、愛知県一宮市にあった「尾張ブルワリー」で製造・販売されていたビールです。
尾張ブルワリーのある一宮市は、愛知県の北西部に位置し、
昔から尾張国一宮 真清田神社の門前町として発達してきた都市で、毛織り物のまちとしても知られているところです。
そんな一宮市で毛織り物製造メーカーが新規事業として運営していたのが、尾張ブルワリーでした。
尾張ブルワリーの敷地内には、尾張ブルワリー麦酒館のほか、ビアレストラン カルミア、ひとつばたご、
鍋料理専門店「鍋屋」など4つの飲食店舗がありました。
また、近隣にはテニスコート、ゴルフ練習場、アスレチックジムなどスポーツ施設やクアハウスも併設されており、
一汗かいた後のビールを楽しめる場所となっていました。
尾張ブルワリーを運営する三星毛糸株式会社は、1887年(明治20年)創業の毛織物製造業の会社です。
尾張ビールの企画担当者である三星毛糸の村雲 忠信さんにお話しを伺うと、
三星毛糸はその名の通り毛糸屋さんなのですが、従来から新規事業として、テニスクラブ、
スポーツクラブなどの運営も手掛けており、新たにレストラン経営にも乗り出すこととなりました。
そして、レストラン開業に当たって、目玉商品を作りたいという思いから地ビールの開発を始めました。
ビール製造を開始するに当たっては、
サッポロビールが展開しているビール業へ新規参入する企業向けのコンサルテーション・サービスを利用して、
当時、尾張ブルワリーの醸造を担当していた山田 文隆(やまだふみたか)さんが、
埼玉県にあるサッポロビール川口工場へ赴き、ビール造りを学んで来ました。
尾張ブルワリーという名称は、地元の人々に親しまれるようにとネーミングされました。
また、ビール名には、織物に関連する名称がそれぞれつけられています。
残念ながら、尾張ビールは、2006年3月末を以って醸造を終了しました。
ビアクルーズ管理人の一言:
1997年12月、愛知県一宮市にある「尾張ブルワリー麦酒館」を訪れて、尾張ビールを飲みました。