新井ビール |
ブルーパブ名: | フォレストサイド・ハウス | |
電話番号: | 0255-70-1111 | |
住所: | 新潟県新井市両善寺1966 | |
定休日: | 無休 | |
営業時間: | 11:00~16:00、 17:00~21:00 | |
ビールの種類: | ブロンド ダーク ブロンシュ (発泡酒) ゴールド (発泡酒) |
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営業開始: | 1996年6月8日 | |
アクセス: | JR信越本線/新井駅からシャトルバスまたはタクシーで約20分 | |
URL: | http://www.araimt.com/ | |
製造元: | 新井リゾート開発株式会社 新井ビール工場 | |
電話番号: | ||
住所: | 新潟県新井市両善寺1930 |
新井ビールは、地ビール黎明期である1996年にスキーリゾートの中で誕生したビールです。 新潟県の南西部に位置する新井市(現在は、妙高市)。大毛無山(おおげなしやま、標高:1429m)の東斜面、 標高1,280mに広がる新井リゾートは、バブル経済末期にオープンした複合型リゾート施設で、 スキー場、ホテル、温泉などの施設を擁していました。 その新井リゾートスキー場の中に建てられたブルワリーレストラン「フォレストサイド・ハウス」で、 新井ビールが製造・販売されていました。 フォレストサイド・ハウスは、冬季だけでなく一年通して営業していたため、新井ビールを一年中味わうことができました。 また、当時としては珍しい、通い瓶システムを導入しており、お持ち帰りも可能でした。
新井ビールは、元々ベルギービールをお手本にして造り上げたエール系(上面発酵)ビールで、
醸造設備もベルギーから直輸入したプラントを使用していました。
原材料にベルギー産のモルトとホップを使用し、
地元の清冽な地下水を仕込み水として使用して醸造する麦芽100%のビールです。
ブロンド | ダーク |
ブロンシュ |
360ml瓶 | 1,000ml瓶 |
フォレストサイド・ハウスの料理メニューは、 キムチ、フライドポテト、スモークサーモン、フライドチキンなどのおつまみメニューから、 自家製スペアリブ、地鶏のてり焼きかんずり風味、シェフサラダ、かんずりソーセージなどの一品料理、 ジンギスカン定食、ジンギスカン食べ放題、バーベキュー定食などの食事メニューまで、 多彩なメニューを取り揃えていました。
残念ながら、フォレストサイド・ハウスは、運営会社の破綻が原因で、2006年7月に閉店しました。
ビアクルーズ管理人の一言:
1998年7月、新潟県新井市(現在は、妙高市)にある新井リゾートスキー場内の「フォレストサイド・ハウス」を訪れて、
新井ビールを飲みました。