南会津ビール |
ブルーパブ名: | [パブなし] | |
ビールの種類: | トルーブルーラガー (ボヘミアン ピルスナー) トルーブルーペールエール (ペールエール) メープルスタウト (スタウト) バックウィットブラウン (蕎麦のエール) 花火 (ピルスナー) |
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醸造開始: | 1999年11月 | |
URL: | http://www.johnnylager.com/ja/ | |
製造元: | 南会津ブルーイング カンパニー株式会社 南会津ブルワリー | |
電話番号: | 0241-83-1363 | |
住所: | 福島県南会津郡只見町大字楢戸二本柳1460 | |
アクセス: | JR只見線/只見駅から徒歩約20分 |
南会津ビールは、福島県只見町(ただみまち)にあった「南会津ブルワリー」で製造・販売していたビールです。
南会津ビールは、日本海へ注ぐ阿賀野川の支流、
只見川の豊富な雪融け水を仕込み水として使用して醸造する非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールです。
中でも、バックウィットブラウンは、副原料に地元南会津産の蕎麦を使ったエールです。
会津西街道の宿場町で、そばが名物という大内宿(おおうちじゅく、福島県南会津郡下郷町大字大内)
の旅籠「山形屋」とのコラボレーションで誕生したビールです。
南会津ブルーイング カンパニーでは、南会津ビールの他にも「桃色吐息」という銘柄でも販売していました。
南会津ビールを醸造する南会津ブルーイングカンパニーの社長兼醸造長のジョン・シュルツさんは、
1998年に証券業界から転身、南会津ブルワリーを設立しました。
その後、1999年11月に南会津ビールの販売を開始しました。
しかし残念ながら、南会津ブルワリーは醸造を終了しました。
ビアクルーズ管理人の一言:
残念ながら、このビールは飲むことができませんでした。