![]() |
コガネブリュワリー |
| ブルーパブ名: | Beerpub KOGANE |
|
| 電話番号: | 079-280-5910 | |
| 住所: | 兵庫県姫路市西二階町121 カマタニビル1F | |
| 定休日: | 月曜休 | |
| 営業時間: | 11:00~21:00 | |
| ビールの種類: | JET IPA (アメリカン インディア ペールエール)
Tani Bierre 2023 (セッション インディア ペールエール) Rocket IPA (アメリカン インディア ペールエール) MELLOW PALEALE (ペールエール) ZIT WEIZEN (ヴァイツェン) HEY! HAZY IPA (ヘイジー インディア ペールエール) 哀愁アンバー (アンバーエール) 腹黒そうに見えて実は優しい人 (ドライスタウト) SENCHA SAISON (セゾン) ~ Chill da BEER (ゴールデンエール) Strawberry Sour (フルーツ サワーエール) LO-FI AMBER ALE (アンバーエール) イチゴ一会 (フルーツ サワーエール) Chug,Chug,Chug! (セッション インディア ペールエール) こがねのこがね (ホワイトジンジャーエール) 名前はまだRye (インディア ペールエール) Hefe weizen (ヘーフェヴァイツェン) PORT BEER みなとじま Hazy (ヘイジー ペールエール) Sun Porade (ゴーゼ) 助次郎 (セゾン) ベリベリスプラッシュ (フルーツ サワーエール) |
|
| 醸造開始: | 2023年11月19日 | |
| アクセス: | JR山陽本線、播但線、姫新線、山陽新幹線/姫路駅から徒歩10分 山陽電気鉄道 本線/山陽姫路駅から徒歩約10分 |
|
| URL: | http://www.koganebrewery.com/ | |
| instagram: | KOGANE|姫路 クラフトビール&カフェダイナー | |
| Online Shop: | https://www.koganebrewery.com/category/craftbeer/ | |
| 製造元: | コガネブリュワリー株式会社 | |
| 電話番号: | 079-280-5910 | |
| 住所: | 兵庫県姫路市西二階町121番地 Mep大手前通り1階 |
コガネブリュワリーは、兵庫県姫路市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。
姫路駅と姫路城を結ぶ「大手前通り」の活性化を目的に立ち上げた地域密着型のブルワリーです。
「美味しいビールが人をつなぐまちを目指す」というコンセプトの下、大手前通りに人々が立ち寄り、
交流が生まれる空間を作り上げたいという思いから、店舗前のテラス席や歩道空間の活用にも力を入れています。
「はりまの恵みを詰め込んだビール」を掲げ、播磨地域の素材や風土を意識したビール造りを進めています。
コガネブリュワリーは、2026年2月28日を以って閉店しました。
また、2026年3月31日までにビールの製造も終了しました。



コガネブリュワリーでは、姫路市内の川の源流水を取水した水を仕込み水として使用して醸造しています。
![]() |
![]() |
| JET IPA |
HEY! HAZY IPA |
![]() |
![]() |
| SENCHA SAISON |
Chug,Chug,Chug! |
![]() |
![]() |
| JET IPA |
ZIT WEIZEN |

| コガネブリュワリーのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2021年8月 | コガネブリュワリー株式会社を設立 |
| 2022年2月23日 | 「Beerpub KOGANE」をオープン |
| 2023年4月上旬 | 醸造設備を搬入 |
| 2023年9月28日 | 酒類等製造免許(発泡酒)を取得 |
| 2023年10月24日 | 初仕込み |
| 2023年11月19日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
| 2026年2月28日 | 「Beerpub KOGANE」を閉店 |
| 2026年3月31日 | 自家醸造を終了 |
ビアクルーズ管理人の一言:
残念ながら、コガネブリュワリーのビールは、飲むことができませんでした。