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ベアードビール |
| ブルーパブ名： | 沼津フィッシュマーケット タップルーム | |
| 電話番号： | 055-963-2628 | |
| 住所： | 静岡県沼津市千本港町19-4 | |
| 定休日： | 火曜休 | |
| 営業時間： | 平 日： 17：00～24：00 土日祝： 12：00～24：00 |
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| ビールの種類： | ウィートキングエール シングルテイク セッションエール ライジングサン ペールエール 沼津ラガー レッドローズ アンバーエール 帝国ＩＰＡ スルガベイ インペリアルＩＰＡ アングリーボーイ ブラウンエール 黒船ポーター 島国スタウト その他、季節限定ビール |
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| 営業開始： | 2001年1月1日 | |
| アクセス： | ＪＲ東海道本線、御殿場線／沼津駅からタクシーで約5分、徒歩約30分、 沼津港行き伊豆箱根バスで11分、終点｢沼津港｣バス停すぐ。 |
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| ＵＲＬ： | http://bairdbeer.com/ja/ | |
| Facebook： | Fishmarket Taproom | |
| 製造元： | 合資会社ベアードブルーイング | |
| 電話番号： | 055-952-6673 | |
| 住所： | 静岡県沼津市蓼原町9-3 |
ベアードブルーイングは、静岡県沼津市へ2000年に誕生したマイクロブルワリーです。
沼津港に面した｢沼津フィッシュマーケット タップルーム｣の建物の１階に設けられたブルワリーで醸造を開始しました。
沼津フィッシュマーケット タップルームは、2000年7月に開業したベアードブルーイング直営の１号店で、
ベアードビールの歴史はここからスタートしました。
沼津フィッシュマーケット タップルームの店内は、木材の素材を活かした落ち着ける雰囲気のカジュアルなお店です。
フロアの正面には存在感のあるカウンターバーがあり、
フロアには木材をスライスした様なぶ厚い丸テーブルが置かれたテーブル席と、
窓際には窓越しに沼津港を望むカウンター席があります。
飾らずに、リラックスしてビールを楽しめる素敵な空間です。
沼津フィッシュマーケット タップルーム
沼津フィッシュマーケット タップルームの店内
カウンターバー
カウンター席の向かいに１５本のタップと、カウンターには３本のハンドポンプ
ベアードブルーイングは、2000年に米国人のベアード･ブライアンさん、さゆりさんご夫婦によって設立され、
2001年1月1日から沼津フィッシュマーケット タップルームで自家醸造ビールの販売を開始しました。
ベアードブルーイングのモットーは、"Celebrating Beer"（ビールを祝福する）です。
当初は、沼津フィッシュマーケット タップルームの１階の醸造所で、
30リットルという小さなタンクでビール造りを始めました。
その２年後（2003年）には、250リットルの醸造システムを導入しました。
さらに2006年には、沼津フィッシュマーケット タップルームから徒歩10分くらいのところへ醸造所を移転し、
1,000リットルの仕込み設備（駿河ビールから譲り受けたタンク）を新たに追加しました。
ベアード ブルワリー （2006年～2014年）
その後、2014年に静岡県伊豆市（修善寺）の｢ベアード･ブルワリーガーデン 修善寺｣が完成し、
6月1日に移転しました。
ビアクルーズ管理人の一言：
2010年7月、静岡県沼津市にある｢沼津フィッシュマーケット タップルーム｣を訪れて、ベアードビールを飲みました。