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品川縣麦酒 |
| ブルーパブ名： | ［パブなし］ | |||
| ビールの種類： | 品川縣麦酒 | |||
| 販売開始： | 2006年2月22日 | |||
| ＵＲＬ： | https://www.shinagawaken.jp/ | |||
| Facebook： | 品川縣ビール | |||
| 企画元： | 品川縣ビール研究会 | |||
| 電話番号： | 03-5763-9566 | |||
| 住所： | 東京都品川区南大井4-7-6 | |||
| 製造元： | 株式会社わらび座 | |||
| 電話番号： | 0187-44-3988 | |||
| 住所： | 秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430 たざわこ芸術村 |
品川縣麦酒（しながわけんびーる）は、
明治時代初頭に品川で造られていたという幻のビールをヒントに、
地元の商店主らが街おこしの材料として企画したビールです。
品川縣麦酒は、ブナの巨木で知られる秋田県の和賀山塊（わがさんかい）の清冽な伏流水を仕込み水に使用し、
原材料にはファインアロマホップであるザーツホップを使用し、
麦芽には焦がしたモルト･グレーンを使用してビールに赤味をつけることで、
街おこしの｢情熱｣を表現しました。また、品川縣麦酒の特長としては、
1909年（明治42年）にどぶろくから発見された｢日本最古の酵母｣と言われる｢サッカロマイセス･エド｣を使用して、
２ヶ月ほどかけて発酵させているところです。
ラベルには、｢幸せな出会いに乾杯｣と記されてあり、品川区のマークが大きく象られています。
品川縣麦酒
1869年（明治2年）、品川縣（現在の東京都）知事 古賀 一平氏が、周辺地域の雇用創出を目的に、
土佐藩主 山内 豊信（やまうち とよしげ）の下屋敷跡（現在の東京都品川区大井3丁目付近）へ、
６２坪（205㎡）のビール工場｢大井村ビール製造所｣を建設したという記録が今も残されています。
その後、1871年（明治4年）には、廃藩置県の直前に工場は県営から民間に払い下げられ、
引き続きビールの製造を続けていましたが、売上げは芳しくなく利益も上がらず、
1877年（明治10年）頃に廃業しました。
品川縣とは、1869年（明治2年）に武蔵国（むさしのくに）内に明治政府によって設置された県で、
現在の東京都練馬区･杉並区･中野区･新宿区･渋谷区･目黒区･品川区･大田区･世田谷区および多摩地区の東部･南部、
埼玉県･神奈川県の一部などを管轄。1871年（明治4年）11月14日には、品川縣は東京府に編入。
こうした｢日本初のビール製造所｣、｢幻のビール｣を街おこしの起爆剤にしようと、
京浜急行 立会川駅周辺の商店の店主らが集まって｢品川縣ビール研究会｣を立ち上げ、
｢田沢湖ビール｣でお馴染みのわらび座とのコラボレーションによって、品川縣麦酒が誕生しました。
品川縣麦酒の発売にあたり、キャンペーンソング｢よ！ 品川縣ビール｣も作られ、
イベントや店頭販売などで流されていたそうです。
ビアクルーズ管理人の一言：
2014年5月、品川縣麦酒は、品川区内の酒販店で購入して、自宅で飲みました。