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ディレイラブリューワークス |
| ブルーパブ名： | アビタイユモン | |
| 電話番号： | 06-6630-8785 | |
| 住所： | 大阪府大阪市西成区花園北2-12-28 | |
| 定休日： | 日曜休 | |
| 営業時間： | 平 日： 8：00～18：00 土曜日： 9：00～18：00 |
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| ビールの種類： | 西成ライオットエール （アメリカン ペールエール） けものみち IN THE WOODS （ストロングエール） 我はカモメ恋に鳴く （ペールエール） DELTA PARK FIGHT CLUB （ベルジャン インディア ペールエール） 梅海[うめうみ] 新世界ニューロマンサー 闖入者たちのピアノレッスン NIGHT RIDER ROUTE 26 星空セゾン リバーサイドホテル南海（ナンハイ） NIGHT RIDER ROUTE 26（Director's cut） |
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| 醸造開始： | 2018年7月10日 | |
| アクセス： | Osaka Metro 四つ橋線／花園町駅から徒歩2分 南海本線／萩ノ茶屋駅から徒歩3分 |
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| Facebook： | Ravitaillement アビタイユモン | |
| 製造元： |  合同会社シクロ |
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| 電話番号： | 06-6646-5760、 06-6575-9067 | |
| 住所： | 大阪府大阪市西成区花園北2丁目15番30号 | |
| ＵＲＬ： | https://derailleurbrewworks.com/ | |
| Facebook： | Derailleur Brew Works ディレイラブリューワークス |
｢Derailleur Brew Works｣（ディレイラブリューワークス）は、 大阪府大阪市西成区へ2018年に誕生したマイクロブルワリーで、 直営カフェ｢Ravitaillement｣（アビタイユモン）で自家醸造ビールを提供しています。
Ravitaillementがある建物
Ravitaillement
Ravitaillementの店内
壁際のテーブル席
店内奥のテーブル席
デリバリーカウンター
デリバリーカウンターのビールサーバー
タップ数は６本
ディレイラブリューワークスでは、非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールを醸造しています。
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| 西成ライオットエール |
我はカモメ恋は鳴く |
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| 西成ライオットエール |
アビタイユモンのフードメニューは、ビアパブメニューの他に、
モーニングメニュー（ 8：00～11：00 ）、ランチメニュー（ 11：30～14：30 ）で構成されています。
ビアパブメニューは、日替わりでいくつかのおかずからチョイスできる｢日替わりおばんさいおつまみ｣や、
ランチメニューのスパイス ホルモン カレーのおつまみサイズ、日替わりホルモンのからあげ、
フライドポテト、アタリ前田のクラッカーなどから選べます。
会計は、キャッシュ･オン･デリバリー方式（都度、現金払い）です。
スパイス ホルモン カレー（おつまみサイズ）
フライドポテト
ディレイラブリューワークスの醸造所は、アビタイユモンから歩いて目と鼻の先にあります。
ディレイラブリューワークスの醸造所
ディレイラブリューワークスは、2021年に新醸造所へ移転しました。
ビアクルーズ管理人の一言：
2018年8月、大阪府大阪市西成区にある｢Ravitaillement｣を訪れて、西成ライオットエールを飲みました。