ライディーンビール

ブルーパブ名： ｢魚沼の里｣内　　猿倉山ビール醸造所
電話番号： 025-775-7666
住所： 新潟県南魚沼市長森193-1
定休日： 無休　　（1月1日のみ休み）
営業時間： 11：00～17：00
ビールの種類： ヴァイツェン
アルト
ＩＰＡ　（インディア ペールエール）
ピルスナー
ポーター
醸造開始： 2018年7月14日
アクセス： ＪＲ上越線／五日町駅からタクシーで10分
ＪＲ上越新幹線線／浦佐駅からタクシーで15分
ＵＲＬ： http://www.uonuma-no-sato.jp/facility/sarukura
Facebook： 猿倉山ビール醸造所

製造元： 八海醸造株式会社　　猿倉山ビール醸造所
電話番号： 025-775-7666
住所： 新潟県南魚沼市長森193番地1
ＵＲＬ： https://www.rydeenbeer.jp/

ライディーンビールは、 新潟県南魚沼市にある｢魚沼の里｣の一角にある｢猿倉山（さるくらやま）ビール醸造所｣で製造･販売するビールです。 ライディーンビールを醸造する八海醸造株式会社は、1922年（大正11年）創業の造り酒屋で、 清酒｢八海山｣（はっかいさん）の蔵元です。

猿倉山ビール醸造所のある南魚沼市（みなみうおぬまし）は、新潟県の南部、中越地方に位置し、 スキー場や温泉などの観光地があるほか、｢魚沼産コシヒカリ｣に代表される稲作、 日本酒･ワイン･ビールなどの酒造産業などで知られています。
冬季は数ｍもの雪に覆われる豪雪地帯となりますが、その豊富な雪がやがて解けて清冽な水を生みだし、 大地を潤すことで魚沼産コシヒカリを稔らせたり、淡麗な日本酒を育んでいます。

このような南魚沼市内の長森というところに｢魚沼の里｣があります。 魚沼の里の敷地内には、八海醸造の酒蔵を中心に、同社が経営する飲食店、洋菓子店などが点在しており、 ｢魚沼産｣をテーマとしたちょっとしたテーマパークのようなところで、 その一角に｢猿倉山ビール醸造所｣があります。
猿倉山ビール醸造所内には、醸造所のほか、ビアバー｢猿倉山ビールバー｣、｢リカーショップ猿倉山｣、 ｢さとやベーカリー｣の３店舗が併設されています。
南魚沼の自然を望む高台に建てられた猿倉山ビール醸造所からは、 南魚沼市街地が一望でき、景色を眺めながら出来立てのビールを楽しめます。


猿倉山ビール醸造所
※出典：　http://www.uonuma-no-sato.jp/facility/sarukura

ライディーンビールは、 八海山の頂きを源とする清らかな伏流水を仕込み水として100％使用して醸造するビールです。

ヴァイツェン

 アルト
ＩＰＡ

 ピルスナー

ライディーンビールを醸造する八海醸造株式会社は、1922年（大正11年）創業の酒造会社で、 清酒｢八海山｣、焼酎｢宜有千萬｣、梅酒、ライディーンビールなどの製品を製造しています。 また、同社が製造した酒類の卸、販売を担当するのが株式会社八海山（1986年2月21日設立）です。

八海醸造は、同じ南魚沼市内にある複合施設｢八海山 泉ヴィレッジ｣で、 1998年より｢八海山 泉ビール｣というブランド名のビールを製造してきました。
一方、｢魚沼の里｣の敷地内に八海醸造の研究棟を建設すると、 2016年9月29日に酒類等製造免許（リキュール）を取得し、 また 2018年4月12日には同研究棟にて酒類等製造免許（ビール）を取得しました。

そうして、｢魚沼の里｣の一角へ、新たに｢猿倉山ビール醸造所｣を新設すると、 2018年5月9日に酒類等製造免許（ビール）を取得しました。
醸造現場を八海山 泉ヴィレッジ内にあった八海山泉ビール醸造所からこの猿倉山ビール醸造所へ移転。
同年7月14日に、猿倉山ビール醸造所のビアバーのプレオープンを迎え、 それと合わせて猿倉山ビール醸造所で醸造したビールの販売も開始しました。 また、ビールのブランド名も｢八海山 泉ビール｣から｢ライディーンビール｣へとリニューアルして、 パッケージも猿の図柄をモチーフにしたラベルに一新しました。 発売当初は、ヴァイツェン、アルト、ＩＰＡ、ピルスナーの４種類から販売開始しました。
こうして、同年7月20日には、猿倉山ビール醸造所のグランドオープンを迎えることになりました。
また、同年7月27日からは、ボトル入りのライディーンビールも販売を開始しました。


ビアクルーズ管理人の一言：
2019年1月、ライディーンビールは、ビックカメラの酒類売場で購入して、自宅で飲みました。


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