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BATHE YOTSUME BREWERY |
| ブルーパブ名： | BATHE YOTSUME BREWERY | |
| 電話番号： | ||
| 住所： | 東京都墨田区業平4丁目11-3 | |
| 定休日： | 月～水休 | |
| 営業時間： | 平 日： 18：00～22：30 土日祝： 15：00～22：30 |
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| ビールの種類： | SUNRISE （ペールエール） SHOWER （インディア ペールエール） FOREST （ヴァイツェン） SQUALL （ヘイジー インディア ペールエール） りんごのエール （フルーツエール） コーヒー牛乳スタウト （ミルクスタウト） 乾杯ラガー （ホッピーラガー） 紅茶セゾン （セゾン） ベリーベリーサワー （フルーツ サワーエール） FIVE （アメリカン インディア ペールエール） |
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| 営業開始： | 2023年12月16日 | |
| アクセス： | 東京メトロ 半蔵門線／押上駅B1から徒歩2分 | |
| ＵＲＬ： | https://batheyotsumebrewery.jp/ | |
| instagram： | BATHE YOTSUME BREWERY | |
| Online Shop： | https://bathe.stores.jp/ | |
| 製造元： | 有限会社金沢浴場 | |
| 電話番号： | ||
| 住所： | 東京都墨田区業平4丁目11番3号 田辺ハイツ１階 |
BATHE YOTSUME BREWERY（ベイズ ヨツメ ブルワリー）は、東京都墨田区へ2023年に誕生したマイクロブルワリーです。 東京都内に４店舗の銭湯を経営する会社が、 ｢湯上りの最高の一杯｣を自分たちの手づくりで提供とたいという思いからスタートしたビール造りです。 BATHE YOTSUME BREWERYのビールは、BATHE YOTSUME BREWERYのタップルームや墨田区内の｢黄金湯｣のビアバーで飲めるほか、 同区内の｢大黒湯｣、｢さくら湯｣や、新宿区内の｢金沢浴場｣にて瓶ビールを提供しています。
BATHE YOTSUME BREWERYでは、原材料にイギリス産の麦芽を使用し、 墨田区の水を仕込み水として使用して醸造しています。
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| SUNRISE |
SHOWER |
FOREST |
| BATHE YOTSUME BREWERYのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 1932年 | 黄金湯を創業 |
| 1949年 | 大黒湯を創業 |
| 1964年 | 金沢浴場を創業 |
| 1985年 | 黄金湯を建て替え |
| 2020年7月16日 | 大黒湯をリニューアルオープン |
| 2020年8月22日 | 黄金湯をリニューアルオープン |
| 2023年11月22日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2023年11月26日 | 醸造所をオープン |
| 2023年12月16日 | ビアバー｢BATHE YOTSUME BREWERY｣をオープン 自家醸造ビールを販売開始 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2025年10月、東京都墨田区にある｢BATHE YOTSUME BREWERY｣のオンラインショップで３種類のビールを購入し、
自宅で飲みました。