ビアクルーズの楽しみ方 |
ビアクルーズは、ビール好きな筆者が地ビールの奥深さに魅かれ、全国の地ビールを飲み尽くそうという呑み歩きの旅をご紹介するサイトです。
日本中のブルワリーをまわって、視たり聴いたり飲んだりした記憶を風化させないように、備忘録として次から次へとビアクルーズに書き込んでまいります。そこには、ブルワリーの他にも、ブルワーさんのことや、ビールが飲めるお店のこともあれこれ綴っていきます。
このサイトをご覧戴いたみなさんにも、国内の数多くの地ビールを知って戴き、美味しいビールと出逢い、堪能して戴きたいと思います。
私は特段ビールに詳しい訳ではありません。ただ、｢地ビール｣をキーワードに国内旅行を楽しんでいるに過ぎません。 よって、ホップがどうの、モルトがどうのとウンチクは語りません。 ｢るるぶ｣や｢まっぷるマガジン｣などのいわゆる旅行ガイドブックでも眺める感じでお楽しみ下さい。
各地ビールの紹介ページの記載内容について、いくつか補足説明を致します。| １． | 日本国内のブルワリー（醸造所）を全て掲載対象としています。 ◆日本国内で醸造される地ビール（税制で言うところのビール、発泡酒、リキュールなど）を醸造所別に掲載しています。 ◆｢蝦夷麦酒｣や｢ビアバディ｣のようなファントムブルワリーも準醸造所として掲載しています。 ◆大手ビールメーカー（５社）は、掲載除外としています。 |
| ２． | 同一の会社の醸造所であっても、醸造場所が異なる（複数の醸造所を持つ）場合や、醸造所が移転した場合は、それぞれの醸造所を個別に掲載しています。 |
| ３． | 委託醸造ビール（ＯＥＭ製品）や、同じ会社または同じ醸造所が製造する別ブランド製品、地域限定販売製品、販売場所限定製品などの製品については、原則、ボトル出荷されている銘柄でかつビアクルーズ管理人が試飲した銘柄を掲載しています。 ◆各醸造所ページのＯＥＭ製品紹介欄については、試飲できてない製品も参考までに掲載しています。 |
| ４． | 閉店したブルーパブや醸造終了したブルワリーの情報については削除せず、データベース（地ビール業界の履歴情報）として継続して掲載しています。 |
| ５． | また、一部 掲載基準を満たさない地ビールを掲載しているケースがあります。 |
| ※ | 掲載内容は、記事を書いた時点の内容です。月日の経過でビールの種類･商品名、定休日、営業時間など状況が変わっていることがあります。 |
このサイトに未掲載の地ビール銘柄をご存知でしたら、教えて下さい。このサイトは、地ビールのデータベースとして育ててまいりたいと考えておりますので、是非ご協力をお願い致します。
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